Come diceva il noto slogan di una pubblicità degli anni Sessanta: Sambuca è solo Molinari! Ed in Italia, dal 1945 ad oggi, non potrebbe essere diversamente! Era appena finita la Seconda Guerra Mondiale e, in quel di Civitavecchia, Angelo Molinari iniziò a produrre e a distribuire, in tutto il mondo, questo liquore dolce e fortemente aromatico: la Sambuca Extra Molinari. Dalle origini antichissime, che risalgono addirittura alla tradizione erboristica certosina, la Sambuca prende nome dalla pianta da cui si estrae l’estratto, il fiore del sambuco. 

Suntory, storico e famosissimo produttore e distributore giapponese di bevande alcoliche, ha preso il succo dei migliori meloni e ne ha fatto un liquore unico nel suo genere: fresco, gustoso e profumato, il Midori (che in giapponese significa verde, come il suo colore).

Liquore naturale prodotto dalla Pallini dal 1875, questo Limoncello è ottenuto dall'infusione di scorze dei limoni Costa d'Amalfi IGP, coltivati con metodi tradizionali e raccolti a mano sulle terrazze della Costiera Amalfitana.

Come diceva il noto slogan di una pubblicità degli anni Sessanta: Sambuca è solo Molinari! Ed in Italia, dal 1945 ad oggi, non potrebbe essere diversamente! Era appena finita la Seconda Guerra Mondiale e, in quel di Civitavecchia, Angelo Molinari iniziò a produrre e a distribuire, in tutto il mondo, questo liquore dolce e fortemente aromatico: la Sambuca Extra Molinari. Dalle origini antichissime, che risalgono addirittura alla tradizione erboristica certosina, la Sambuca prende nome dalla pianta da cui si estrae l’estratto, il fiore del sambuco. 

Tra tutti i liquori al sambuco presenti sul mercato St-Germain è,senza ombra di dubbio il più particolare e premiato! Per fare questa “Delice de Sureau” ogni primavera, un gruppo di contadini francesi raccoglie a mano, selezionando scrupolosamente,solo i migliori fiori di questa profumatissima pianta, li mettono in sacchi di juta e li portano, sulle loro biciclette, alla distilleria.Un liquore d’altri tempi, racchiuso in una bottiglia dalla forma particolare e dalla riconoscibilissima etichetta verticale,che i bartender di tutto il mondo hanno scelto come ingrediente top per i loro cocktails!

L'Apé è la proposta fresca ed estiva dei Fratelli Bagnoli, distilleria storica italiana, che da anni delizia il momento dell'aperitivo e del dopo pasto con prodotti sempre innovativi ma con materie prime 100% naturali. Questo liquore/aperitivo è a base di infusi di erbe e radici officinali, secondo una ricetta originale custodita gelosamente dall'azienda, e si rivela un ottimo prodotto per un aperitivo leggero, perchè facilmente adattabile a numerosi cocktail.

Uno dei piaceri più gustosi della vita, Baileys Original Irish Cream è l'equilibrio perfetto e dolcissimo tra il whiskey e la crema di latte irlandesi, con un tocco di cacao e vaniglia. Il risultato? Squisito. Gustalo on the rocks, shakerato in un cocktail, sul gelato o come ingrediente di una torta. Baileys Original Irish Cream è puro piacere. Non resistere alla tentazione!

Uno dei piaceri più gustosi della vita, Baileys Original Irish Cream è l'equilibrio perfetto e dolcissimo tra il whiskey e la crema di latte irlandesi, con un tocco di cacao e vaniglia. Il risultato? Squisito. Gustalo on the rocks, shakerato in un cocktail, sul gelato o come ingrediente di una torta. Baileys Original Irish Cream è puro piacere. Non resistere alla tentazione!

Questo famoso liquore francese dal colore quasi nero e dalla consistenza sciropposa, nasce alla fine del Seicento a Chambord, in Francia, per rendere omaggio a  re  Luigi XIV, che si era recato in visita all’omonimo castello. Prodotto solo con ingredienti naturali e senza aggiunta di additivi o coloranti, lo Chambord Liqueur Royale de France è frutto di una lunga macerazione, nel Cognac, di more e lamponi alla quale, dopo alcune settimane vengono aggiunti: miele, scorze d’agrumi, estratto di vaniglia del Madagascar e una miscela di erbe aromatiche.

Cointreau, il liquore all’arancia più famoso nel mondo, col suo aroma avvolgente, la sua dolcezza ed il suo calore, sa scandire alla perfezione tanto i nostri momenti di riflessione, quanto quelli di convivialità. Nato alla fine dell’Ottocento da una ricetta di Edouard Cointreau, figlio del fondatore dell’omonima distilleria di Saint-Barthélemy-d’Anjou, è un triple-sec prodotto, mediante distillazione in alambicchi di rame, di scorze ed oli essenziali di arance dolci e amare, spezie, zucchero, acqua ed alcol.

Kahlúa, il liquore al caffè per eccellenza apprezzato in tutto il mondo, nasce, nonostante il suo nome che riporta ad origine più esotiche (Kahlúa è il vocabolo arabo che significa caffè), in Messico a metà degli anni Trenta. Popolare soprattutto per esser diventato l’ingrediente necessario per la preparazione di famosissimi cocktail come il Mind Eraser e il White Russian, Kahlúa è liquore che, grazie alla fusione di eccellenti miscele di caffè, alcol puro, zucchero e quel sensuale tocco di vaniglia, ha la capacità di rendere unico ogni momento.

Nato dall’incontro di una fragrante miscela di caffè giamaicani con il rum, lo zucchero e la vaniglia, Tia Maria è, probabilmente, il liquore al caffè più famoso del mondo! La leggenda vuole che il suo nome risalga al 1700, quando una ragazza spagnola, costretta a fuggire in Giamaica durante un conflitto ed accompagnata da un servitore che portava con se un po’ d’oro e un’antica ricetta di un liquore di famiglia, per ringraziare la donna che le salvò la vita, chiamò il liquore col suo nome. 

La penisola sorrentina, un vero e proprio paradiso tra cielo e mare, dove la terra, baciata dal sole scende a picco nell’acqua cristallina. Qui nascono i limoni più pregiati, quelli dalla forma allungata e dalla buccia spessa, caratterizzata da un bellissimo colore giallo acceso, ingrediente primario e fondamentale per la preparazione dell’originale Limoncello di Sorrento. Villa Massa è leader indiscussa nella produzione di questo fantastico liquore, grazie ad una ricetta antichissima, alla massima cura nella scelta delle materie prime e a tradizionali ed accurati metodi di lavorazione.

Ottenuta dalla distillazione della canna da zucchero, la Cachaça potrebbe essere considerata, a tutti gli effetti, un rum, con un’unica differenza sostanziale che la separa da quest’ultimo: la totale assenza di zucchero. Questo, infatti, viene completamente centrifugato via dalla melassa in fase di lavorazione, facendone un liquore troppo secco e duro da gustare liscio ma semplicemente perfetto per essere miscelato ad altre bevande nella creazione di famosissimi ed inimitabili cocktails come la Caipirinha.

Pernod, il liquore all’anice tra i più famosi nel mondo, con una storia di oltre duecento anni alle spalle, seppur accomunato alla grande famiglia dei pastis, non si può considerare propriamente tale poiché, nei suoi ingredienti, figura pochissima liquirizia! Questo liquore, autentico portabandiera delle tradizioni francesi, nasce dall’unione della distillazione di diverse varietà di erbe aromatiche e spezie, con l’essenza di anice stellato cui vengono aggiunti coriandolo e menta; il risultato è un liquore dal gusto intenso ed unico!

Pernod, il liquore all’anice tra i più famosi nel mondo, con una storia di oltre duecento anni alle spalle, seppur accomunato alla grande famiglia dei pastis, non si può considerare propriamente tale poiché, nei suoi ingredienti, figura pochissima liquirizia! Questo liquore, autentico portabandiera delle tradizioni francesi, nasce dall’unione della distillazione di diverse varietà di erbe aromatiche e spezie, con l’essenza di anice stellato cui vengono aggiunti coriandolo e menta; il risultato è un liquore dal gusto intenso ed unico!

Volete provare un aperitivo diverso? Allora fate come i marsigliesi: Pastis e acqua fredda, in un rapporto di 1 a 5 e il gioco è fatto! Questo liquore, leggermente alcolico e dall’intenso aroma di anice, nasce in Francia nel 1916 quando, abolito l’assenzio, i produttori si videro costretti a trovare una valida alternativa: aggiunsero,quindi, l’anice stellato e lo zucchero, diminuirono l’alcol ed iniziò la storia del Pastis (sinonimo di Pasticcio, Miscuglio). Ma è grazie a Paul Ricard se nel 1932 il Pastis acquistò la fama che ha oggi e da quel momento,le vrai pastis de Marseille è solo Ricard!

Questo Porto Ruby è probabilmente il più tradizionale in assoluto della categoria, storica etichetta dell'azienda Sandeman, prodotto ancora con la ricetta originale del 1790 di George Sandeman stesso, che la trascrisse con cura per assicurarsi che tutte le generazioni potessero seguirla alla lettera. Composto da uve provenienti dal Douro, giunte a perfette maturazione e delicatamente vendemmiate a mano, il Ruby fermenta per un breve periodo, prima di essere addizionato di alcol vinico, che ne blocca la fermentazione e ne mantiene intatte le caratteristiche di freschezza del frutto.

Un delizioso Porto che nasce da una grande tradizione, era il 1790 infatti quando George Sandeman si appassionò a questo vino e decise di produrlo secondo il suo gusto personale e i suoi criteri. La varietà bianca è certamente più leggera e beverina rispetto al tradizionale Porto, in questo caso le uve provengono dal nord del Douro e sono accuratamente selezionate per mantenere la loro dolcezza naturale, e solo dopo la fermentazione vengono addizionate di alcol, al momento giusto, in modo da creare il perfetto equilibrio tra corpo e bouquet.

La penisola sorrentina, un vero e proprio paradiso tra cielo e mare, dove la terra, baciata dal sole scende a picco nell’acqua cristallina. Qui nascono i limoni più pregiati, quelli dalla forma allungata e dalla buccia spessa, caratterizzata da un bellissimo colore giallo acceso, ingrediente primario e fondamentale per la preparazione dell’originale Limoncello di Sorrento. Villa Massa è leader indiscussa nella produzione di questo fantastico liquore, grazie ad una ricetta antichissima, alla massima cura nella scelta delle materie prime e a tradizionali ed accurati metodi di lavorazione.

Finalmente gli amanti della crema liquorosa più conosciuta al mondo potranno godere anche della versione "vegan friendly", in una preparazione che, oltre a non contenere lattosio è privo di  qualsiasi altro ingredienti di origine animale, quindi Vegan al 100%! Preparato con zucchero di canna e vaniglia, la nuova proposta Baileys cambia veste, ma resta sempre una delizia al palato, goloso come vuole la tradizione, con una gradazione alcolica moderata, e perfetto con ghiaccio o in miscelazione con il cocco per dar vita a gustosissimi cocktails.

Era il 1974 quando la crema di Whiskey chiamata Baileys fece il suo ingresso nel panorama mondiale dei liquori, ridefinendo la storia del dopo pasto e gettando le basi per una nuova categoria di digestivo. Il boom fu subito enorme, un successo oltre ogni immaginazione, che avvicinò tutti a un nuovo modo di bere Whiskey, grazie alla dolcezza della fresca crema di latte che ne smorzava il sapore forte e contribuiva ad arricchirne il gusto. Da quel momento l'azienda non ha smesso di creare sfumature diverse, e nel 2005 è nata la ricetta Crème Caramel.

La particolare confezione dello Sheridan’s consta dell’unione di due bottiglie, distinte ma attaccate l’una all’altra dal tappo: una più panciuta e dal colore scuro quasi nero che contiene liquore al caffè e l’altra, più stretta e bianca, crema di latte. Coricando la bottiglia per versarne il contenuto, le due parti si mescoleranno nelle giusta quantità, così da ottenere un unico, delizioso, liquore cremoso. Un meraviglioso liquore al caffè che versato nel bicchiere con l’accortezza di far scivolare la crema di latte sul liquore al caffè, si avrà anche lo stesso gioco cromatico bicolore! 

Questo particolare e apprezzato liquore spagnolo, famoso in tutto il mondo, è prodotto da Zamora, una licoreria fondata nel dopoguerra ad opera di tre fratelli;realizzato, come suggerisce il nome, con una antica e segreta ricetta in cui vengono utilizzati ben 43 ingredienti diversi,si narra che abbia una storia che risale addirittura all’epoca dei Romani, quando, conquistata la città di Quart Hadas, scoprirono una deliziosa bevanda fatta con erbe ed agrumi.La sua caratteristica è quella di essere prodotto solo con agrumi ed erbe accuratamente selezionate e provenienti dal bacino Mediterraneo.

Creata dal Gruppo Lucano in onore dei fratelli Leonardo e Giuseppe Vena, che dal dopoguerra e oltre mezzo secolo hanno dedicato la loro vita alla produzione dei liquori della grande tradizione italiana, la linea F.lli Vena si esprime attraverso tre referenze, Liquirizia, Mirto e Nocino, pensate per andare incontro ai gusti di tutti i palati. Risultato dell'infusione delle più pregiate bacche di mirto selvatico, rigorosamente raccolte da piante spontanee, questo liquore viene prodotto seguendo un'antica ricetta, tramandata di generazione in generazione, senza l'aggiunta di coloranti.

Liquore tipico del bel paese, il Nocino nasce dall'infusione delle noci ancora ricoperte dal mallo, lasciate macerare in alcol puro per un periodo minimo di 4 mesi, di modo da poter estrarre tutte le componenti organolettiche del frutto. Il prodotto che si ricava al termine di questa lunga infusione viene filtrato e lasciato riposare per almeno altri 6 mesi in modo da potersi stabilizzare e permettere una perfetta amalgama, donando un prodotto finale da veri intenditori, raffinato e ricercato, reso ancor più esclusivo, in questo caso, dalla firma del Gruppo Lucano.

La linea Fratelli Vena è stata ideata dal Gruppo Lucano in onore dei fratelli Leonardo e Giuseppe Vena, che dal dopoguerra per più di mezzo secolo hanno dedicato la loro vita alla produzione dei liquori della grande tradizione italiana. La gamma si esprime attraverso tre delizie, Liquirizia, Mirto e Nocino, pensate per molteplici palati e per differenti momenti; la variante alla Liquirizia, tra le più gettonate, è il risultato dell'infusione delle radici più pregiate che donano al prodotto finale la tipica nota speziata e saporita che lo contraddistingue.

Mettete insieme dell’ottimo Scotch Whisky, miele fragrante di brughiera, profumate erbe aromatiche e suadenti spezie, aggiungete una leggenda che racconta del capitano MacKinnon che, dopo la battaglia di Culloden nel 1746, nascose in casa sua sull’isola di Skye il fuggitivo principe Charles Edward Stuart che, per ricompensarlo, gli lasciò in dono la ricetta di una pregiata bevanda e otterrete il Drambuie, un raffinato e particolare liquore scozzese dall'aroma di miele. Il suo nome, derivante dal gaelico scozzese Buideach Dram che vuol dire: bicchiere che appaga.

Con quel suo avvolgente ed intenso profumo di cocco appena aperto e con quel gusto morbido, dolce e delicatamente alcolico che la caratterizza, Batida de Coco Mangaroca è il liquore che parla d’estate e che ti trasporta, in un attimo, su quelle spiagge lontane e bianchissime bagnate dal mar dei Caraibi! Tipico liquore brasiliano, Batida de Coco , ottenuta dall’infusione del latte di cocco freschissimo in alcol puro e sciroppo di zucchero, non è solo l’ingrediente necessario per la preparazione di long drinks e cocktails dal sapore esotico ma è anche un liquore delizioso da gustare liscio. 

Il Passion Fruit, detto anche Maracuja, è il frutto della Passiflora Edulis, una pianta originaria dei paesi tropicali e dell’America del Sud, che deve il suo nome ai missionari Gesuiti che colonizzarono quelle terre intorno al 1600 e che videro, nei rami e nelle infiorescenze di questa pianta, la somiglianza con alcuni dei simboli religiosi della passione di Gesù. Da questo succoso e particolarissimo frutto esotico, unito all’esperienza di Cointreau, nel 1985 nasce Passoã, un liquore fragrante e delizioso, a bassa gradazione alcolica ed estremamente versatile! 

Tra i liquori italiani più bevuti al mondo, lo Strega Alberti nasce alla fine dell’Ottocento a Benevento, città campana famosa per la leggenda che voleva fosse il luogo di ritrovo di tutte le streghe del mondo; di notte, intorno ad un albero di noce magico, si narra che le streghe avessero creato una pozione magica, in grado di unire per sempre le coppie di amanti che la bevevano. Elisir fine ed aromatico, lo Strega è prodotto con una ricetta segretissima che si tramanda da oltre 150 anni e che vede l'impiego di oltre 70 tipi tra erbe e spezie diverse, provenienti da ogni angolo del mondo.

Tra i liquori italiani più bevuti al mondo, lo Strega Alberti nasce alla fine dell’Ottocento a Benevento, città campana famosa per la leggenda che voleva fosse il luogo di ritrovo di tutte le streghe del mondo; di notte, intorno ad un albero di noce magico, si narra che le streghe avessero creato una pozione magica, in grado di unire per sempre le coppie di amanti che la bevevano. Elisir fine ed aromatico, lo Strega è prodotto con una ricetta segretissima che si tramanda da oltre 150 anni e che vede l'impiego di oltre 70 tipi tra erbe e spezie diverse, provenienti da ogni angolo del mondo.