Gin
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E’ il London Dry Gin per antonomasia distillato nel centro di Londra presso Thames Distillers sulla base di un’antica ricetta di famiglia della Berry Bros. & Rudd.
Il London Dry Gin è stato da sempre un prodotto ricercato e, nel 1909, è stato inserito per la prima volta nel catalogo Berry Bros. & Rudd.
Il Number 3 si distingue subito per la bottiglia con la chiave incastonata sopra. Questo gin viene distillato in Olanda. Questo gin celebra senza dubbio l’integrità e il carattere del tradizionale London Dry Gin.
Si tratta di un premium gin originale e unico che porta con sé tutta l’essenza del territorio della Garrotxa. Frutto di tre distillati di altissima qualità combinati con pietre vulcaniche e acqua purissima, ha un lungo e meticoloso processo di produzione con tre fasi di macerazione che si ispira al RatafiaRusset, un liquore dell’antica tradizione catalana.
È un gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre spezie esotiche. Ottimo da bere liscio, o miscelato nei classici cocktail a base di Gin.
Distillato in Spagna ad opera della famiglia Giro, questo Gin molto particolare è ispirato al mare Mediterraneo ed è caratterizzato da cinque botaniche principali:basilico italiano,timo greco,rosmarino turco,agrumi spagnoli e olive della Catalogna.L'intento è proprio quello di riprodurre l'autentico gusto mediterraneo nostrano e,per fare questo,il processo di distillazione avviene in un alambicco di rame discontinuo da 250 litri, creato appositamente per questo tipo di lavorazione.Un Gin nuovo, diverso e totalmente naturale,che saprà riportarvi al mare e ai ricordi più belli,sorso dopo sorso.
Uno tra i Gin più famosi al mondo, al naso con note floreali e agrumate, arricchite da caratteristici sentori di ginepro e pepe nero. Al palato risulta rotondo ed equilibrato, piacevolmente fresco e intenso, con sentori evidenti di cetriolo e di rosa. Perfetto per perfezionare il sapore di cocktail classici.
