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Note di degustazione 

Rosso rubino molto intenso e scuro, al naso esprime la quintessenza della tipologia grazie ad un profilo olfattivo caratterizzato da note di mora e di ciliegia in confettura, di pepe nero, cacao e caffè, di tabacco e di catrame. in bocca è pieno, ricco, robusto, dalla trama tannica imponente e da una buona freschezza. Morbido, chiude con un finale vellutato, sul frutto.

Abbinamenti

Anche da meditazione, il Montefalco Sagrantino di Cesarini Sartori è vino rosso ideale per accompagnare piatti molto robusti di carne rossa. Brasato con polenta.

VX729

Scheda tecnica

Vitigno
sagrantino
Denominazione
Montefalco Sagrantino DOC
Regione
Umbria
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
18°-20°
Contenuto alcolico
15

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