Ariola Marcello Gran Cru Lambrusco Emilia Igp

Raccolte al miglior grado di maturazione zuccherina e fenolica, le uve, diraspate, vengono pigiate e il mosto così ottenuto viene lasciato macerare e fermentare in vasche di acciaio a contatto con le bucce. In questa fase sono frequenti i rimontaggi per favorire il passaggio del colore e del tannino nobile dalle bucce al mosto in fermentazione. Dato corso alla svinatura si attende la fine della fermentazione alcolica e di quella malolattica e si effettuano gli opportuni travasi fino al mese di febbraio quando verrà imbottigliato.

Da uve 100% Sangiovese. Vendemmia manuale che consente un’eccellente selezione delle uve, Vinificazione strettamente legata alla tradizione Scansanese con macerazione di circa 10 gg.  a temperatura controllata. Affinamento da 4/7 mesi in barriques ed almeno 4/6 in bottiglia prima dell’emissione al commercio, risulta avere una longevità fino a 12 anni.

Il Chianti Classico Acino d'Oro di Bottega nasce in vigneti situati nell’area storica del Chianti ed è prodotto con uve raccolte unicamente a mano. Un rosso di pregio che, con il marchio Acino d’Oro, rappresenta un prodotto di nicchia creato per soddisfare anche i palati più esigenti.

Un vino a bacca rossa apparentemente semplice ed estremamente versatile, prodotto a partire da una selezione di diversi vitigni campani. Di colore Rosso rubino, al naso sprigiona sensazioni fruttate di prugna, more, lampone, ribes nero, fragola e ciliegia con sfumature di cannella. Una beva piacevole, al palato presenta una nota assai ricca di frutti rossi.

La produzione dello Chambave ha origini storiche, anche se nel tempo le sue caratteristiche sono cambiate molto. Questo vino è un buon rappresentante della tipicità dei vini rossi valdostani, da bere anche giovani e che bene si accompagnano alla cucina locale.

ANÀSTASI, termine greco che rimanda alla rinascita, suggella il nuovo corso che vogliamo dare all’azienda nel solco della tradizione.

Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce a temperatura controllata. Affinamento in barriques e fusti di rovere per circa ventiquattro mesi e almeno ventiquattro mesi in bottiglia. Questo vino rappresenta la storia e la cultura della viticoltura irpina. Il Radici Taurasi offre un bouquet ampio, complesso, intenso e ricco di sentori che ricordano la ciliegia, la viola, i piccoli frutti rossi e un peculiare aroma speziato. Al calice colore rosso rubino intenso. Avvolgente ed elegante il sapore di prugna, ciliegia nera, fragole e spezie.

La Barbera d’Alba è il più tradizionale dei vini piemontesi, un rosso dal carattere vigoroso ma equilibrato. Grazie all’aggiunta di una piccola percentuale di Nebbiolo, Barbera D’Alba Ruvei di Marchesi di Barolo è un vino elegante e morbido, con maggiore struttura ma di ridotta acidità.

Nel panorama dei Pinot Nero altoatesini il Ludwig è un vino elegante e sinuoso che spicca per la perfetta coniugazione tra una buona struttura, un'ottima complessità ed una bevibilità rara. L'Alto Adige Pinot Nero DOC è una bottiglia importante, capace di regalare grandi emozioni anche a diversi anni di distanza

Corte Giara nasce dalla volontà della famiglia Allegrini di offrire vini di alto valore per il consumo quotidiano, vini fedeli alle proprie radici e dotati di un appeal moderno, elegante ed eclettico. Pieno, avvolgente e vellutato, Amarone Della Valpolicella Docg 2018 ha un profilo elegante e setoso, grazie alla perfetta e bilanciata acidità.

L’Atto di Cantine del Notaio è un rosso elegante che racchiude in sé tutta l’autenticità del territorio e l’eccellenza della sua cantina. Un Aglianico dalla forte personalità: un vino di alto livello e dallo spiccato pregio.

Rappresenta l’eccellenza della Società Agricola Terrenovae. I terreni migliori e le uve migliori confluiscono nel progetto Quadrigato. Dodici ettari dei circa cinquanta oggi appartenenti alla società, situati nei comuni di Guardia Sanframondi, Torrecuso e Venticano, sono destinati esclusivamente alla produzione Quadrigato. Ha un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso intenso e fruttato con sentori di ciliegia, mora e prugna. Al palato fresco ed equilibrato, piacevole lungo ed elegante con note di frutta matura.

Da terreni a medio impasto tendenti all’argilloso, un rosso intenso con profumi di rosa e frutta rossa.

Amedeo Montefalco Sagrantino DOCG è il fiore all’occhiello dell’azienda, il cui lavoro si fonda sulla sperimentazione delle tradizione millenarie umbre. Un rosso dal colore rubino intenso e dalla spiccata freschezza che, grazie ad un affinamento più lungo di quanto imposto dal disciplinare, esprime la sua eccellenza su tutti i piani sensoriali. 

Dai vigneti della tenuta Pèppoli le cui uve vengono vinificate, in parte, nella cantina Antinori, nasce un Chianti Classico DOCG concepito per essere apprezzato nel pieno dell’espressione del frutto. Prodotto da Sangiovese unito a varietà complementari, è un vino capace di rappresentare il territorio del Chianti Classico e la sua storica varietà attraverso i tipici aromi floreali e fruttati.

Barbaresco Della Tradizione racchiude già nel nome la sua identità: decisamente classico, rotondo ed armonico. Un Nebbiolo in cui emergono le sue caratteristiche varietale intervallati da sentori speziati derivanti dall’affinamento, risultando un vino pieno ed equilibrato.