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Elenco dei prodotti per la marca Zenato

Zenato Amarone Classico...
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Zenato Amarone Classico Riserva Docg 2013

Prezzo 59,80 € Iva esclusa

Vino di classe, nasce solo nelle annate d’eccellenza. Le uve Corvina e Rondinella vengono selezionate nei vigneti più vecchi della zona classica della Valpolicella nel comune di Sant’Ambrogio.

Alla tecnica di vinificazione dell’Amarone Zenato segue un lungo affinamento per almeno 4 anni in botti di rovere di Slavonia.

Rappresenta l’identità assoluta con la quale l'esperienza e la tradizione Zenato si confrontano nel mondo.

Per il particolare valore può essere degustato anche oltre i 20 anni.

È un vino dal colore compatto, luminoso; esprime tutte le caratteristiche del suo territorio d’origine con un’eleganza olfattiva complessa e speziata.

Zenato Amarone Della...
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Zenato Amarone Della Valpolicella Classico Docg...

Prezzo 31,00 € Iva esclusa

Prezioso gioiello della produzione Zenato, nasce dalla selezione delle migliori uve della Valpolicella Classica (Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina) coltivate nei vigneti nel Comune di Sant’Ambrogio.

Le uve vengono poste in appassimento per 4 mesi e solo a gennaio si inizia la pigiatura, alla quale segue una lenta fermentazione sulle bucce e quindi l’affinamento per 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.

Dopo un periodo di maturazione in bottiglia è pronto per essere apprezzato.

Vino maestoso, intenso, etereo, con note di alloro e ciliegie sotto spirito.

L’estremo equilibrio di tutte le sue componenti lo rende adatto al lungo invecchiamento.

Zenato Colombara Soave...
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Zenato Colombara Soave Classico Doc 2018

Prezzo 5,50 € Iva esclusa

Il Colombara è il Soave Classico Zenato, un vino bianco DOC che conquista per i profumi intensi e la spiccata freschezza. Con una piacevole delicatezza, il Colombara Zenato si rivela un sorso ideale per accompagnare pietanze leggere nelle giornate più calde.

Zenato Recioto Della...
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Zenato Recioto Della Valpolicella Classico Docg...

Prezzo 24,60 € Iva esclusa

Il termine Recioto deriva dal dialetto veronese “recia”, che significa “orecchio”.

Questo nome sta a indicare i grappoletti laterali che coronano il grappolo principale: la parte migliore dell’uva, come vuole la tradizione.

Vino da dessert che accende il bicchiere di vibranti sfumature, si abbina in modo mirabile al cioccolato fondente, e sposa ogni genere di dolce da forno, dal tipico pandoro veronese al panettone, fino ai biscotti secchi.

Zenato Ripassa Valpolicella...
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Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore...

Prezzo 12,70 € Iva esclusa

Subito dopo la fermentazione delle uve passite dell’Amarone, la migliore selezione di Valpolicella “ripassa” sulle vinacce dell’Amarone, dando inizio alla seconda breve fermentazione; in questo modo aumenta il tenore alcolico e si ottiene un prodotto più ricco in colore, estratti e aromi.

Dopo un affinamento in tonneaux di rovere francese per 18/20 mesi, segue un successivo riposo in bottiglia per 6 mesi.

Il risultato di questo procedimento è un vino raffinato e concentrato estremamente morbido e vellutato, dai profumi intensi di piccoli frutti rossi.

Il Ripassa offre al palato sentori fruttati e un tannino finissimo, con un’aura di cioccolato e spezie. Rappresenta uno dei vini più significativi dell’evoluzione enoica di Zenato.

Zenato San Benedetto Lugana...
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Zenato San Benedetto Lugana Doc 2018

Prezzo 7,30 € Iva esclusa

Pressatura soffice e fermentazione di 15-20 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16-18 gradi. Affinamento 4-5 mesi in serbatoi di acciaio inox ed i successivi 2-3 mesi in bottiglia prima della vendita.

Zenato Valpolicella...
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Zenato Valpolicella Classico Superiore Doc 2017

Prezzo 8,70 € Iva esclusa

Proviene dai vigneti della Valpolicella Classica questo rosso capace di farsi ricordare per il finale lungo e saporito.

La composizione delle uve è 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone.

Profumo delicato che ricorda le mandorle e la viola.

Il sapore asciutto, morbido e di buona struttura, sorprende il palato con una sferzata di ciliegie e prugne.

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