Tra i più antichi liquori d’Europa, é distillato con oltre 40 tipi di erbe e spezie provenienti dai cinque continenti che vengono raccolte e pestate a mano, come prevede la ricetta originale. Il nome é dovuto all’esclamazione “Das ist gin unicum!” Che Giuseppe II imperatore di Ungheria sembrerebbe aver recitato all’assaggio di questo digestivo oltre 200 anni fa.