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Elenco dei prodotti per la marca Tenuta Cavalier Pepe

Bianco di Bellona - Irpinia...
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Bianco di Bellona - Irpinia Coda di Volpe DOC 2019

Prezzo 6,40 € Iva esclusa

Dalla vinificazione del vitigno Coda di Volpe nasce il Bianco di Bellona, dedicato alla bellissima dea della guerra della mitologia romana, tanto feroce in battaglia, quanto dolce e voluttuosa nel suo “riposo”. La leggenda narra che amava festeggiare i suoi trionfi insieme alle truppe, innaffiando le sue “libagioni” con tanto vino inebriante e sognatore.

Cavalier Pepe - Opera Mia -...
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Cavalier Pepe - Opera Mia - Taurasi DOCG 2014

Prezzo 15,00 € Iva esclusa

Riconosciuto D.O.C.G. dal 1993, il Taurasi è sicuramente il vino rosso più pregiato dell’Irpinia. L’Aglianico, vitigno di alta qualità, ha trovato nelle verdi colline irpine il miglior territorio per potersi esprimere. Opera Mia è il risultato della vinificazione in purezza delle uve Aglianico provenienti dai vigneti delle migliore località della denominazione del Taurasi D.O.C.G: Carazita e Pesano.

Tenuta Cavalier Pepe -...
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Tenuta Cavalier Pepe - Greco di Tufo DOCG

Prezzo 6,10 € Iva esclusa

Le uve sono raccolte a mano e dopo una selezione in cantina, vengono pressate intere. il “mosto fiore” viene illimpidito a freddo e la fermentazione è condotta a bassa temperatura, in modo da preservare gli aromi fruttati dell’uva. Terminata la fermentazione, il vino affina sulle proprie fecce fini e poi in bottiglia.

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