Ci sono 6 prodotti.
Vinificazione
L’affinamento di questo vino si realizza per un anno in botti di rovere di Slavonia e di rovere francese. Successivamente viene assemblato in una classica botte, di grande dimensione, di rovere di Slavonia per poi completare il processo di affinamento in bottiglia.
Il Barbaresco Tradizione raggiunge la maturità dopo 3 anni dalla vendemmia e il plateau di maturazione è compreso fra i 3 e i 20 anni.
La Barbera d'Alba "Ruvei" di Marchesi di Barolo è un rosso piemontese da tutto pasto che ben si abbina alla cucina casalinga. Con un breve affinamento in botti di rovere e una piccola aggiunta di Nebbiolo, si distingue per un profilo fresco e fragrante, con contorni di confettura di frutta rossa e spezie leggere. Il sorso è agile e beverino, avvolgente e dotato di una netta spalla acida
Vinificazione
Le uve di questo vino provengono da vigneti posti su colline di buona pendenza, caratterizzate da terreni calcareo argillosi intercalati da strati compatti di arenaria e ricoperti da sabbie quarzose e limo finissimo, in grado di assicurare al vino un’ampia struttura, ricca di oligoelementi e di dotarlo di un carattere vigoroso, equilibrato e con un'ampia espressione del bouquet.
Le uve fermentano ad una temperatura ricompresa fra i 28 e i 30 °C, per poi maturare in acciaio e in tini di cemento vetrificato. Tutto il fascino delle Langhe racchiuso in un sorso quotidiano.
Il “Michet” prende il nome dalla varietà di clone di nebbiolo selezionata dal team di Marchesi di Barolo per produrlo; un vino con profumi articolati, in cui si rintracciano le caratteristiche tipiche del vitigno unite ad un’ottima beva.
Le ripide colline del Roero, caratterizzate da un terroir calcareo-siliceo soffice e permeabile, rappresentano l’habitat di crescita ideale per l’Arneis DOCG targato Marchesi di Barolo: un vino dai profumi immediati, che si presenta con un sorso davvero fresco e invitante.
