Dal colore giallo paglierino brillante, Chardonnay Collio DOC di Livon si presenta pieno di fascino ed eleganza. Un vino rotondo e vellutato dal carattere fresco e ben strutturato dal piacevole finale fruttato.
Elenco dei prodotti per la marca Livon
Ci sono 6 prodotti.
Giallo paglierino brillante, il Pinot Grigio Collio DOC presenta bellissimi aromi e profumi fragranti. Prodotto interamente con uve Pinot Grigio raccolte e selezionate a mano, è un vino secco e corposo, dalla riconoscibile freschezza e sapidità.
Vendemmia effettuata interamente a mano in cassette, con macerazione a freddo in pressa orizzontale della durata di otto ore e successiva pulitura del mosto per decantazione. La fermentazione avviene in vasche in acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Terminata la fermentazione, il prodotto così ottenuto non viene travasato e rimane quindi a maturare negli stessi contenitori per circa cinque mesi mantenendolo ad una temperatura costante. Concluso tale periodo viene effettuato l’imbottigliamento a cui fa seguito l’affinamento in bottiglia prima che il vino inizi ad essere distribuito
Refosco di Livon è un rosso dal profumo intenso e gradevole, nato dal Peduncolo Rosso in purezza che si fa bere con piacevolezza grazie ad un sorso in cui mineralità e tannini si sviluppano con armonia. Un vino giovane e fragrante, dal carattere robusto e pieno.
RoncAlto è sicuramente una Ribolla Gialla di assoluto livello che affascina fin dal primo sorso. È un bianco del Collio dai profumi fruttati e fragranti e al palato fresco ed energico, molto ben equilibrato e dal finale piacevolmente sapido.
Tipico e territoriale, il Sauvignon Blanc Collio DOC si caratterizza per le sfumature sapide e minerali regalate dai terreni marnosi e argillosi da cui nasce. È un bianco generoso e disponibile che esprime nella sua freschezza ed equilibrio tutta la sua qualità.