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Elenco dei prodotti per la marca Fattoria Lavacchio

Puro - Chianti DOCG 2016

Prezzo 6,20 € Iva esclusa
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Diraspatura e pigiatura delicata delle uve, fermentazione spontanea e macerazione a temperatura controllata in acciaio per circa 10 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, che avviene molto rapidamente data l’assenza di solfiti, il vino viene travasato e mantenuto ad una temperatura di 10 gradi.

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