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"Americano" è il vino speziato realizzato da Cocchi secondo la ricetta originale del 1891 che prevede l'utilizzo di vino bianco e di un infusione in alcool di spezie ed erbe. Rappresenta l'aperitivo piemontese per eccellenza e un pezzo di storia della nostra penisola.
In occasione dei 120 anni dalla fondazione ritorna lo Storico Vermouth di Torino prodotto secondo la ricetta originale di Giulio Cocchi. Questo vermouth rientra nella categoria degli sweet vermouth, o vermouth italiano, dolce e di color ambrato, presenti nei manuali di fine Ottocento.
