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Note di degustazione
Colore: Rosso porpora intenso.
Gusto: Dominante, lungo e persistente.
Scheda tecnica
Drambuie Isle of Skye Liquor è di un bellissimo color oro, è esplosivo di aromi di miele ed erbe aromatiche, zafferano, cannella e vaniglia sono le più dolci. Al palato è alcolico e caldo, liscio, e con una bella persistenza con lontani sentori di anice e noce moscata.
É un liquore francese ricavato dalla distillazione di piante come la menta ed il coriandolo, oltre la successiva elaborazione con essenze d’anice stellato, alcol puro, acqua e zuccheri. Viene erroneamente considerato un pastis ma non rientra nella categoria per la scarsa presenza di liquirizia nella ricetta.
Tipico vino liquoroso di origine portoghese che viene prodotto nella soleggiata Valle del Douro. La sua versione bianca é decisamente più leggera e beverino; viene prodotto con le migliori uve a bacca bianca del Duoro. Profumo esotico di papaya e lisci, sapore secco e dolce che lo rende perfetto da accompagnare ai dolci o un originale aperitivo.
Il limoncello al basilico dell’azienda Sorrentino Villa Massa é un liquore che risalta i tipici sapori ed odori della tradizione mediterranea. Un abbraccio delicato tra i limoni di Sicilia e il basilico fresco dà vita ad un’esperienza sensoriale ricca di suggestioni: un fine pasto da ricordare.
Liquore ottenuto dalla lavorazione artigianale del succo delle migliori pesche che sprigionano la delicatezza tipica del frutto maturato al sole.
Il Blue Curacao, dall'inconfondibile colore blu cobalto, è il risultato della distillazione di arance accuratamente selezionate, limoni e arance amare (curaçao appunto). Questi tre elementi, distillati rigorosamente separati, sono miscelati con dovizia per ottenere questo prodotto finale, che si rivela incredibilmente versatile per la miscelazione di numerosi cocktail.
Questo liquore unisce il sapore del classico liquore De Kuyper, ricco, intenso e profondo, al profumo di frutta matura e miele con una nota floreale di sambuco. Le delicate note rendono questo liquore un mixer perfetto per perfezionare qualsiasi cocktail.
É un liquore naturale prodotto in Italia dal 1875, ottenuto da preziosi limoni Sfusato della costiera amalfitana. I limoni raccolti a mano vengono messi tempestivamente in infusione perché preferivo la loro freschezza.
É un aperitivo moderno realizzato con una miscela di pregiati vini bianchi selezionati e arance spagnole dolci. Queste vengono tagliate a mano e fatte essiccare al sole. Un metodo laborioso che garantisce forti note fruttate sebbene la produzione di piccole quantità. Il gusto é rotondo e vellutato, con leggere note amarognole. Armonioso quando é miscelato.
L’elaborazione del liquore prende spunto dalle antiche usanze di raccogliere i fiori di camomilla a mano e lasciarli essiccare prima di aromatizzarli. Grazie alle tipiche proprietà dei fiori di camomilla, questo liquore é ottimo da sorseggiare la sera. Morbido e delicato, con intense note floreali arricchite da un leggero aroma di agrumi.
La linea Fratelli Vena è stata ideata dal Gruppo Lucano in onore dei fratelli Leonardo e Giuseppe Vena, che dal dopoguerra per più di mezzo secolo hanno dedicato la loro vita alla produzione dei liquori della grande tradizione italiana. La gamma si esprime attraverso tre delizie, Liquirizia, Mirto e Nocino, pensate per molteplici palati e per differenti momenti; la variante alla Liquirizia, tra le più gettonate, è il risultato dell'infusione delle radici più pregiate che donano al prodotto finale la tipica nota speziata e saporita che lo contraddistingue.
Ricetta tradizionale per infusione
Liquore a base di china, ingrediente fondamentale nella tradizione liquoristica italiana. Amaricante, arricchito da sfumature balsamiche e sgrumate. Ottimo liscio o con ghiaccio; solo o in cocktail.
Un liquore dal profilo agrumeto e floreali ma anche piacevolmente speziato. Note di vaniglia Bourbon molto forti, corposo e morbido. Aroma citrico con leggere note floreali e ricordi balsamici, perfetto per i cocktail.
Negroni “Ready to Drink”: grazie a Campari da oggi gli amanti dei cocktail possono consumare anche a casa il loro Negroni perfettamente preparato, miscelato come nei migliori bar-cocktail
