Il procedimento e la ricetta della Tourtel garantiscono una birra con una gradazione inferiore ai 0,5vol% ed una fermentazione naturale in grado di fornire il gusto di una normale lager alcolica ed un basso contenuto calorico.
E’ bevibile e di facile approccio per la sua categoria di appartenenza grazie al corpo leggero, ancorchè dotato di particolare complessità aromatica con note di malto caramello e tostato.
Birra Moretti Filtrata a Freddo è una birra lager dal grado alcolico moderato, 4,3%. La sua ricetta unica è esaltata dal processo di filtrazione a 1°C, infatti più la temperatura di filtrazione è bassa più la birra è pulita. Ha un colore brillante, luminoso e dalla tonalità paglierina. Al naso ti avvolge con un’elegante nota erbacea e di fiori bianchi che ben si sposa con il suo gusto fresco, dissetante, bilanciato e dall’amarezza gradevole. La sua piacevole frizzantezza, unita a un retrogusto pulito, regala una birra di buon corpo e morbidezza.