Riferimento: VXS10589
Dedicata a Benvenuto Cellini, orafo e scultore fiorentino, questa grappa è il riflesso della sua perfezione e cura dei dettagli. La Grappa Cellini Cru è ottenuta da uve provenienti dai vitigni Pinot e Glera, situati nel Veneto orientale. Dopo essere stata distillata in un pallone da distillazione, questa grappa matura per 6 mesi in botti di acciaio.
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Scheda tecnica
Dedicata a Benvenuto Cellini, orafo e scultore fiorentino, questa grappa è il riflesso della sua perfezione e cura dei dettagli. La Grappa Cellini Cru è ottenuta da uve provenienti dai vitigni Pinot e Glera, situati nel Veneto orientale. Dopo essere stata distillata in un pallone da distillazione, questa grappa matura per 6 mesi in botti di acciaio.
Dedicata a Bonaventura Maschio, fondatore dell’ Azienda di Gaiarine, nato nel 1903, le cui ricerche e il cui lavoro hanno costituito una pietra miliare nel campo dell’attività distillatoria. Il suo metodo viene qui riproposto, secondo un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi di rame.
I migliori vitigni vengono accuratamente distillati in piccoli alambicchi a vapore secondo l'antica tradizione. Il risultato è un prodotto di punta che soddisfa le esigenze più elevate.
Grappa OF Amarone Barrique è il frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella. L’abilità dei maestri distillatori Bonollo consente di scolpire il particolare profilo organolettico di questa grappa che si caratterizza per un’eccezionale ricchezza e vivacità aromatica, nonché una morbidezza ed equilibrio in grado di sorprendere ed appassionare anche gli intenditori più esigenti.
Il suo colore tipico è ambrato e di frutta secca, vaniglia e spezie derivano dall'invecchiamento in barrique per 12 mesi.
L'azienda Candolini dal 1898, si occupa della produzione di distillati di alta qualità, come questa Grappa Bianca, ottenuta da una miscela di diverse acquaviti, unite al miele più pregiato.
Dedicata a Bonaventura Maschio, fondatore dell’ Azienda di Gaiarine, nato nel 1903, le cui ricerche e il cui lavoro hanno costituito una pietra miliare nel campo dell’attività distillatoria. Il suo metodo viene qui riproposto, secondo un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi.
Robusta nella corposità si apprezza anche per la franchezza riscontrabile al palato. Nel corso della lunga persistenza emerge una gradevole nota di pepe verde.
La grappa vite d'oro è tradizionale e invecchiata in botti di rovere nelle cantine Tosolini per molti mesi fino a raggiungere il suo perfetto invecchiamento. Una miscela di uve sapientemente selezionate che dà vita ad un distillato ricco ed equilibrato dai profumi di vinaccia e legno. Da oltre 70 anni la grappa Vite d'Oro è il marchio storico della distilleria Tosolini.
Grappa dal gusto morbido e vellutato, gradevolmente aromatica con profumi floreali e fine nota erbacea. È il risultato di un’attenta selezione e successivo blend delle migliori partite di grappa ottenute dalla distillazione di vinacce da uve a bacca bianca e bacca rossa di diverse varietà.
Il risultato di attente selezioni di ottime grappe prodotte nell’ultima campagna di distillazione.
La qualità di una buona grappa dipende principalmente dai requisiti della vinaccia che essere assolutamente fresca e sana
Questa grappa di Chardonnay distillata secondo il “metodo Tosolini” è stata selezionata per maturare in barrique di Ciliegio di primo passaggio. Un accurato blend di annate differenti che regalano note sorprendenti e audaci di marasca matura unita alla delicata leggerezza dei frutti esotici
La Grappa Vendemmia Riserva di Nonino nasce da vinacce di un’unica vendemmia, distillazione in alambicco discontinuo e invecchiamento di 18 mesi in barrique
La Grappa monovitigno Prosecco della distilleria friulana Nonino è ottenuta tramite distillazione discontinua di vinacce selezionate di uva Glera in esclusivi alambicchi a vapore
La Grappa Chardonnay di Franciacorta Riserva delle Distillerie Franciacorta viene prodotta da una selezione di vinacce di Chardonnay, lo stesso vitigno da cui si ricavano i rinomati spumanti Franciacorta DOCG. La distillazione si svolge mediante alambicco tradizionale discontinuo a bagnomaria. Questa grappa invecchia per almeno 24 mesi in barrique di rovere.
Precisione e ispirazione compongono in egual misura ogni capolavoro creato in Germania. Questo liquore alle erbe, dal carattere audace ma equilibrato, non si discosta dalla regola. Composto da una miscela di 56 sostanze vegetali,questo drink ghiacciato è la scelta perfetta per chi va oltre il concetto di originalità.
Prodotto simbolo della distilleria Caffo, è tra i più famosi liquori a base di erbe, frutto di un'antica ricetta calabrese rielaborata, rivisitata e corretta dalla stessa famiglia per quattro generazioni. Il Vecchio Amaro del Capo porta in sè i principi attivi di numerose erbe officinali, fiori, radici e frutta, tutti naturali e provenienti dalla Calabria, infusi nell'alcol più fine per accompagnare la digestione e dare una gradevole sensazione di benessere.
Ichnusa Non Filtrata è la Lager che, come si intuisce facilmente dal nome, non è stata filtrata durante il processo produttivo. Prodotta dal birrificio sardo per festeggiare il 50esimo compleanno dello stabilimento di Assemini, in Sardegna, inaugurato nel 1967.
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Il gusto e l'energia della frutta, da bere in questo pratico formato in vetro da 20cl, che mantiene al meglio le caratteristiche del succo di frutta.
La storia di Averna ha radici molto lontane, nella seconda metà dell' 800, quando Fra Girolamo, un frate cappuccino dell'Abbazia di Santo Spirito a Caltanissetta, per sdebitarsi dell'aiuto ricevuto in un momento di particolare difficoltà, donò al suo benefattore, Salvatore Averna, la ricetta di un liquore digestivo,
Nato nel 1840 da una miscelazione antica rimasta segreta per tanto tempo, l’Elisir Borsci S.Marzano è unico per la sua versatilità ed è il liquore del Sud Italia più antico tuttora in commercio. Dopo essere stato perfezionato da Giuseppe Borsci è diventato quel liquore che tutti conoscono per il suo potere: trasformare ciò che è buono in ciò che è speciale.
Fuzetea al gusto di limone in pet da cl 40
Questo Gin nasce dalla grande esperienza e tradizione dei mastri distillatori scozzesi, con un processo produttivo che ricorda la preparazione del Whisky, tramite due alambicchi discontinui in rame, per esaltare gli aromi più puri e raffinati delle botaniche impiegate. Oltre alla tradizionale miscela di erbe e spezie, durante la distillazione vengono aggiunti petali di rosa della Bulgaria e cetrioli locali. Per esaltare ancor più le qualità del distillato, la produzione avviene in piccoli lotti da 450 lt, per tenere sotto controllo ogni passaggio.
Un gustoso incontro tra la ricchezza del tè, il gusto della pesca con una nota di rosa
Vodka di puro grano distillata 6 volte con acqua sorgiva di Pilsen. Un gusto liscio, intenso e inconfondibile.
Il vermouth deve le origini del suo nome alla parola tedesca Wermut che definiva il suo ingrediente aromatizzante principale: l’Arthemisia Absinthum, anche se, una seconda tradizione sembrerebbe ricondurlo all’uso di bevande alcoliche che ne facevano i militari al fronte. Si racconta che un erborista al servizio di Re Luigi XIV, creò un vino aromatizzato alle erbe, di cui, i soldati impegnati nella guerra in Germania, ne facessero largo uso; poiché questo prodotto sortiva effetti energizzanti, iniziarono a chiamarlo Wehrmut, dall’unione delle parole Wehr-Esercito e Mut-Coraggio.
Era la Londra di fine '700 quando si affacciò al pubblico il Gin Gordon, destinato a diventare, in breve tempo un grande compagno dei dopo cena inglesi. Nel 1925 fu protagonista di un vero boom di successo con la licenza autorizzata da parte di Re Giorgio V e, da quel momento, l'egemonia dei Gordon non si è ancora fermata. Piani commerciali efficaci, facile reperibilità sul mercato e un ottimo rapporto qualità prezzo, hanno fatto del Gordon il Gin per antonomasia, ingrediente fondamentale per la riuscita di moltissimi cocktail e protagonista immancabile dietro al bancone dei bar.
La Grey Goose è una celebre vodka sinonimo di lusso ed eleganza, prodotta in Francia, nella regione del Cognac, a partire da grano invernale sottoposto a 5 distillazioni. Ha un profumo sottile e floreale e un gusto morbido, nitido e pulito, con delicate sfumature mandorlate.
Il chinotto, un frutto della famiglia degli agrumi, è il protagonista di questa bibita, storica, inimitabile ed unica, creata a partire da 20 erbe selezionate (tra cui genziana, china, rabarbaro e cannella). L’estrazione delle componenti aromatiche viene fatta con il tipico metodo classico degli amari digestivi e proprio questa cura ai minimi dettagli è ciò che contraddistingue Neri dal resto del mercato, offrendo al palato una qualità unica dal 1949. Senza caffeina, senza glutine e analcolico, il Chinotto Neri è un must dei soft drinks italiani!
Vinificazione
Spremitura e pressatura, fermentazione e affinamento in acciaio inox; rifermentazione in autoclave metodo Charmat per 4 mesi.
Vinificazione e maturazione in grandi vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia. Vini da bere freschi, giovani, perfetti per accompagnare tutte le occasioni più informali.
Vinificazione tradizionale con breve contatto a freddo sulle bucce per aumentare struttura e ricchezza del vino e successiva fermentazione a temperatura controllata (18-20 °C).
