Malfy Gin Original Cl 70

Probabilmente il gin più celebre al mondo, ottimo da solo ed equilibrato per essere miscelato nei cocktail. Ottimo equilibrio di erbe quali angelica, ginepro, liquirizia e coriandolo. 

Prodotto dalla distillazione e l'assemblaggio di 12 differenti piante, tra cui anche le foglie di thè, questo meraviglioso e particolarissimo Gin è in assoluto la cuvée dell'azienda, definita il prodotto più alto della gamma per livello qualitativo. Uno dei pochi London Dry ad essere realizzato nell'omonima città, Beefeater conserva tutta la tipicità di un Gin che si rispetti, con una grande intensità vegetale aromatica, grazie al tempo di macerazione delle botaniche di ben 24 ore (da qui il nome), un processo molto più lungo rispetto ad un Gin tradizionale. 

Il gin Berto dell'Antica Distilleria Quaglia è un gin London Dry tradizionale prodotto con botanicals tradizionali italiane, tra cui ginepro e tante erbe aromatiche.

Il Bombay Sapphire è il gin aromatico per eccellenza e di fondamentale importanza per la miscelazione. In perfetto stile London Dry, il Bombay Sapphire si differenzia dagli altri gin perché subisce tre cicli di distillazione. Così facendo, le dieci botaniche si  fondano donando tutte le loro proprietà e gli oli essenziali. 

Uno tra i Gin più famosi al mondo, al naso con note floreali e agrumate, arricchite da caratteristici sentori di ginepro e pepe nero. Al palato risulta rotondo ed equilibrato, piacevolmente fresco e intenso, con sentori evidenti di cetriolo e di rosa. Perfetto per perfezionare il sapore di cocktail classici. Venduto in una confezione edizione limitata contenente, un set di fantastici bicchieri e una bottiglia di Hendrick's Gin.

Utilizzando un metodo di distillazione particolare chiamato “Slow single batch” (letteralmente, unico lotto lento) e aggiungendo due botaniche, buccia di Bergamotto italiano e semi di Abelmosco (o Ambretta), alla ricetta originale del Bombay Sapphire, nasce questo Super Premium, un gin eccezionale. Creato dal maestro distillatore Nikolas Fordham in collaborazione con il maestro botanico Ivano Tonutti, che ha selezionato i nuovi ingredienti, Star of Bombay è figlio dell’idea di creare un gin che esalti al massimo le note aromatiche del Bombay.

Un gin che ha in infusione tutti i profumi ed i sapori tipici della zona etnea: ginepro, ginestra e arancia amara. Questi gli conferiscono freschezza, ulteriormente accentuata dalla balsamici del finocchietto. Viene poi aggiunta la nocciola in infusione per conferire un tono grasso e rotondo alla beva.

Cristallino, con note di ginepro, cardamomo e coriandolo. Morbido e vellutato con un finale secco su aromi critici. Un London gin originale, che cede ad una maggiore morbidezza piuttosto che secchezza per ricordare il gusto preferito dai marinai che usavano berlo. Un’alternativa interessante per la miscelazione di cocktail.

Rappresenta un’eccellenza in casa Silvio Carta. É ottenuto dall’infusione e la successiva distillazione di botaniche mediterranee come il ginepro, foglie di mirto, salvia desolata e artemisia. Viene poi aggiunto un infuso di bacche selvatiche raccolte a mano che donano il colore rosa. Viene lasciato invecchiare almeno 6 mesi in antiche botti di castagno ex-vernaccia.

Il gin Giass dry nasce da un processo di distillazione accurato, utilizzando diciotto botaniche selezionate che danno vita a un dry gin dall’anima complessa e autentica.

Gin estremamente fine e dal carattere forte, questo Old Tom Gin è il degno erede di un distillato che ha segnato un’epoca. Al naso è notevole, con un netto ritorno floreale di sambuco e rosa, ben amplificato da caldi sentori di vaniglia e cacao che, al palato, aggiungono morbidezza e complessità, donando un caratteristico colore ambrato.

Distillato in Spagna ad opera della famiglia Giro, questo Gin molto particolare è ispirato al mare Mediterraneo ed è caratterizzato da cinque botaniche principali:basilico italiano,timo greco,rosmarino turco,agrumi spagnoli e olive della Catalogna.L'intento è proprio quello di riprodurre l'autentico gusto mediterraneo nostrano e,per fare questo,il processo di distillazione avviene in un alambicco di rame discontinuo da 250 litri, creato appositamente per questo tipo di lavorazione.Un Gin nuovo, diverso e totalmente naturale,che saprà riportarvi al mare e ai ricordi più belli,sorso dopo sorso.

Nuovo dalla famosa marca Inglese Gordon’s, arriva in Italia Gordon’s Premium Pink Distilled Gin: un delizioso gin premium che si ispira alla ricetta rosa originale di Gordon’s del 1880 e capace di offrire l’equilibrio perfetto tra il sapore rinfrescante di Gordon’s e la dolcezza dei frutti rossi

Cristallino, con note di ginepro, cardamomo e coriandolo. Morbido e vellutato con un finale secco su aromi critici. Un London gin originale, che cede ad una maggiore morbidezza piuttosto che secchezza per ricordare il gusto preferito dai marinai che usavano berlo. Un’alternativa interessante per la miscelazione di cocktail.

Frutto di una lunga sperimentazione in alambicchi a colonna Coffey, viene importato dalla Scozia al Giappone. Contiene oltre 11 botaniche diverse che lo rendono un gin profumato e complesso, perfetto per la miscelazione di cocktail ma adatto ad essere bevuto anche liscio o con ghiaccio.

Caorunn Gin utillizza puro spirito di grano, chiara e limpida acqua scozzese e ingredienti totalmente naturali. La lenta tecnica di distillazione permette ai botanici di essere profondamente incorporati allo spirito distillato.