Junipero Gin Cl 70

Un gin che ha in infusione tutti i profumi ed i sapori tipici della zona etnea: ginepro, ginestra e arancia amara. Questi gli conferiscono freschezza, ulteriormente accentuata dalla balsamici del finocchietto. Viene poi aggiunta la nocciola in infusione per conferire un tono grasso e rotondo alla beva.

Il risultato è un distillato dal colore giallognolo, con un aroma complesso di agrumi con note floreali ed erbacee. Al palato è potente, sapido e fresco, con note di menta ed erbe aromatiche che persistono a lungo in bocca, perfetto anche per essere bevuto liscio a fine pasto oltre che in miscelazione.

Il Number 3 si distingue subito per la bottiglia con la chiave incastonata sopra. Questo gin viene distillato in Olanda. Questo gin celebra senza dubbio l’integrità e il carattere del tradizionale London Dry Gin.

Prodotto dalla distillazione e l'assemblaggio di 12 differenti piante, tra cui anche le foglie di thè, questo meraviglioso e particolarissimo Gin è in assoluto la cuvée dell'azienda, definita il prodotto più alto della gamma per livello qualitativo. Uno dei pochi London Dry ad essere realizzato nell'omonima città, Beefeater conserva tutta la tipicità di un Gin che si rispetti, con una grande intensità vegetale aromatica, grazie al tempo di macerazione delle botaniche di ben 24 ore (da qui il nome), un processo molto più lungo rispetto ad un Gin tradizionale. 

Il Gin distillato al limone di Sicilia di Gordons è una variante piccante della ricetta originale di Alexander Gordon.

Per questo Gordon vengono utilizzati solo ingredienti di alta qualità e sapori naturali con un vivace gusto di limone siciliano.

Classico London dry gin distillato con botaniche italiane: ginepro, mirto, timo, finocchietto, salvia e scorza di arancio a basse temperature. Il processo così permette di apprezzarne le note balsamiche derivate dagli agrumi.

Questa speciale variante è nata in collaborazione con il Chelsea Physic Garden, il più antico giardino botanico inglese, ed è stata fino a poco tempo fa un’edizione disponibile esclusivamente presso la distilleria Beefeater di Londra. Un'edizione speciale figlia di innumerevoli esperimenti volti ad ottenere un distillato di spiccata aromaticità, con sfumature tipicamente erbacee.

Caorunn Gin utillizza puro spirito di grano, chiara e limpida acqua scozzese e ingredienti totalmente naturali. La lenta tecnica di distillazione permette ai botanici di essere profondamente incorporati allo spirito distillato.

Questo Gin, interamente prodotto in Inghilterra, è stato lanciato sul mercato nel 2006 e sin da subito, grazie anche al suo look accattivante, ha attirato l'attenzione di pubblico, soprattutto giovanile, e critica. Sofisticato e complesso, è il prodotto di quattro distillazioni, effettuate seguendo il metodo tradizionale dell'alambicco di rame discontinuo, e viene purificato da ben tre cicli di filtraggio, per esaltarne al meglio le caratteristiche aromatiche.

Probabilmente il gin più celebre al mondo, ottimo da solo ed equilibrato per essere miscelato nei cocktail. Ottimo equilibrio di erbe quali angelica, ginepro, liquirizia e coriandolo. 

Cristallino, con note di ginepro, cardamomo e coriandolo. Morbido e vellutato con un finale secco su aromi critici. Un London gin originale, che cede ad una maggiore morbidezza piuttosto che secchezza per ricordare il gusto preferito dai marinai che usavano berlo. Un’alternativa interessante per la miscelazione di cocktail.

Prodotto tipicamente italiano che viene lavorato con diverse botaniche tra cui spiccano gli agrumi. Dal carattere ricco e piacevole, con note critiche evidenti. Al palato morbido, armonico, agrumeto e dalla persistenza speziata.

È un gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre spezie esotiche. Ottimo da bere liscio, o miscelato nei classici cocktail a base di Gin.

Il Bombay Sapphire è un gin metodo London dry. L'aroma del distillato è caratterizzato dalla commistione di dieci ingredienti. Ne deriva un gin morbido e limpido, dal sapore molto equilibrato e delicato, leggermente agrumato, il che lo rende un gin adatto ai palati più delicati e per l'utilizzo come base di molti cocktail. Questa edizione di gin Bombay Sapphire è dotata di una confezione dettagliatamente ritagliata, ispirata ai luoghi botanici del gin.

Gin dal sapore “Mediterraneo”. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva.  Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo. La combinazione è saporita e il gusto è diverso da quello degli altri gin, perché al sapore tradizionale unisce un suo tocco completamente originale. E’ tra i pochi gin davvero erbacei.

Gin Dry la cui ricetta originale risale al 1896. E’ ottenuto esclusivamente con puro distillato di grano aromatizzato con botaniche mediterranee. Ne risulta un gin dall’inconfondibile bouquet, che sprigiona tutti i suoi profumi ed aromi nel “Butterfly Tonic”, il long drink che ne esalta maggiormente le essenze.