Bombay Sapphire Gin London Dry Cl 70

Classico London dry gin distillato con botaniche italiane: ginepro, mirto, timo, finocchietto, salvia e scorza di arancio a basse temperature. Il processo così permette di apprezzarne le note balsamiche derivate dagli agrumi.

Questo London Dry Gin, di elevato posizionamento qualitativo e d’immagine, trae il suo nome dai tempi lontani in cui i barbieri londinesi potevano ancora esercitare l’arte chirurgica. Nel 1745 il sovrano di Gran Bretagna, Giorgio II, separò con un suo decreto reale le due professioni; ai barbieri del regno fu comunque consentito di continuare a utilizzare il prodotto alcolico più diffuso dell’epoca, il Gin, che oltre a essere bevuto poteva essere impiegato nelle botteghe come disinfettante e come lozione dopobarba.

Prodotto dalla Anchor Distilling, il Juniper è stato il primo gin artigianale ad essere distillato dopo il proibizionismo; è un gin classico, un ottimo London Dry dove, sia al naso che al palato, il ginepro la fa da padrone.

Il Number 3 si distingue subito per la bottiglia con la chiave incastonata sopra. Questo gin viene distillato in Olanda. Questo gin celebra senza dubbio l’integrità e il carattere del tradizionale London Dry Gin.

Si tratta di un premium gin originale e unico che porta con sé tutta l’essenza del territorio della Garrotxa. Frutto di tre distillati di altissima qualità combinati con pietre vulcaniche e acqua purissima, ha un lungo e meticoloso processo di produzione con tre fasi di macerazione che si ispira al RatafiaRusset, un liquore dell’antica tradizione catalana.

Etneum è un vulcanic premium gin, prodotto in piccole quantità dall’unione di alcool di cereali, distillato di ginepro, aromi naturali, fiori selvatici siciliani, agrumi siciliani, tra cui il limone e il bergamotto. Questo gin è perfetto per la miscelazione d’autore: fa la differenza anche con i grandi classici, imprime vigore alle nuove sperimentazioni. Elegante, profumato e naturale.

Il gin Giass dry nasce da un processo di distillazione accurato, utilizzando diciotto botaniche selezionate che danno vita a un dry gin dall’anima complessa e autentica.

Viene realizzato attraverso un quadruplo processo di distillazione in piccoli lotti in rame, da cui proviene il nome. Forti sentori di agrumi freschi e ginepro. Finale lungo e dolce, da gustare liscio o con ghiaccio, o da miscelare in cocktail.

Probabilmente il gin più celebre al mondo, ottimo da solo ed equilibrato per essere miscelato nei cocktail. Ottimo equilibrio di erbe quali angelica, ginepro, liquirizia e coriandolo. 

Un gin che ha in infusione tutti i profumi ed i sapori tipici della zona etnea: ginepro, ginestra e arancia amara. Questi gli conferiscono freschezza, ulteriormente accentuata dalla balsamici del finocchietto. Viene poi aggiunta la nocciola in infusione per conferire un tono grasso e rotondo alla beva.

Bosford Gin London Dry colore trasparente e cristallino, al naso presenta sentori decisi di bacche di ginepro, pepe verde e mandorla, insieme a sensazioni speziate dolci che ricordano il cumino e il coriandolo. L'impatto gustativo è decisamente secco, presente ma ben strutturato nella nota alcolica, con un corpo rotondo ed avvolgente che termina in un finale ricco di ritorni speziati e di frutta secca tostata. E’ un Gin famoso in tutto il mondo molto apprezzato dai bartender.

Gin realizzato con 7 botaniche differenti, tra le quali spiccano il ginepro toscano e il limone della costiera amalfitana. Profilo armonico contrassegnato dal limone, con sentori di ginepro e coriandolo. Morbido, critico, agrumeto e piacevole.

Deve il nome al celebre quartiere londinese dove sorgono le più antiche distillerie. Ancora prodotto nel rispetto della ricetta originale, questo gin incarna al meglio la cultura della tradizione inglese in termini di distillazione. La purezza cristallina e il deciso gusto secco fanno del Wapping Gin la base ideale per i cocktail, grazie alla maestria dei distillatori inglesi che ne hanno affinato le caratteristiche.

Ispirato proprio allo stile inglese che da sempre è considerato il punto di riferimento per la produzione di questo distillato, questo Gin è proposto come il perfetto connubio tra cultura e tradizione. Risultato della più raffinata arte distillatoria, il suo inconfondibile gusto lo identifica come un indispensabile componente dei più famosi cocktails e long drinks.

Il Gin Hendrick’s “Midsummer Solstice” è una Limited Release che unisce il gusto tradizionale con note molto floreali, ispirate ai profumi di un giorno di mezza estate e alla piacevole intensità delle essenze floreali. È caratterizzato da aromi di rose e fiori di campo, oltre che da ginepro e spezie delicate. Perfetto per rendere più delicati i sapori dei cocktail classici a base di Gin.

Distillato in Spagna ad opera della famiglia Giro, questo Gin molto particolare è ispirato al mare Mediterraneo ed è caratterizzato da cinque botaniche principali:basilico italiano,timo greco,rosmarino turco,agrumi spagnoli e olive della Catalogna.L'intento è proprio quello di riprodurre l'autentico gusto mediterraneo nostrano e,per fare questo,il processo di distillazione avviene in un alambicco di rame discontinuo da 250 litri, creato appositamente per questo tipo di lavorazione.Un Gin nuovo, diverso e totalmente naturale,che saprà riportarvi al mare e ai ricordi più belli,sorso dopo sorso.