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Note di degustazione

Dal colore dorato che si sprigiona nel bicchiere, al naso ha un inizio in cui si apprezzano note di pasticceria, che virano poi verso nuances di limone candito e marmellata di pere; sul finale i profumi di lieviti e le brioche si fanno via via più intensi. Entra in bocca con un sorso pieno, di corpo, fresco e persistente.

Abbinamenti

L'abbinamento è semplice da illustrare. Si muove a tutto pasto a partire dall'aperitivo fino al secondo di pesce. 

Mumm
VX10010

Scheda tecnica

Denominazione
Champagne AOC
Regione
Champagne
Temperatura di servizio
10-12°C
Contenuto alcolico
12.5%

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