Bortolomiol Superiore Di Cartizze Valdobbiadene Superiore Docg 2019

Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry di Villa Sandi proviene dalla zona di maggior prestigio per la produzione del prosecco: Cartizze.

Viene ricavato da sole uve Glera, la cui vendemmia avviene esclusivamente a mano. Ad una vinificazione tradizionale in acciaio segue spumantizzazione per rifermentzione in autoclave, secondo i dettami del Metodo Charmat.

Mumm Rosé ha una personalità che si discosta da qualsiasi altro Champagne rosé: è una rinfrescante declinazione dei sapori floreali e dolci fruttati del tradizionale champagne rosé ha la forza e la struttura di un Pinot Noir, vitigno simbolo della Maison Mumm, bilanciate dall’eleganza dello Chardonnay e dalle caratteristiche fruttate del Meunier. Una parte di vino rosso regala intensità e note di frutti di bosco a questa splendida cuvée, per creare un rosé allo stesso tempo elegante, leggero, intenso e fresco.

Lo Champagne Armand de Brignac Rosé è composto da uve Pinot Noir provenienti da antichi vigneti situati nella Montagne de Reims, la cui produzione è caratterizzata da una notevole intensità aromatica. La cuvée risultante si presenta ricca e di carattere, con fresche note di frutti rossi esaltate da sensazioni di pasticceria da forno.

Il Vino dei Poeti Prosecco DOC è uno spumante Brut prodotto con uve Glera coltivate in provincia di Treviso, terra d’elezione per questo vitigno situata nell’area nord-orientale dell’Italia. Questa tipologia di uva viene coltivata secondo tecniche classiche e tradizionali e ha mantenuto negli anni inalterata la sua qualità e la sua tipicità.

Il Trento DOC “Perlé Rosé” di Ferrari è un metodo classico che sintetizza al meglio l'arte, la decisione e l’eleganza dei vini targati Ferrari, spumanti che come pochissimi altri riescono ad esprimere un elegante fraseggio gustativo in un crescendo unico. 

Nato dal desiderio di osare, Dom Pérignon Rosé coglie lo splendore rosso del Pinot Nero e ne cattura l’energia vitale in un assemblaggio audace e deciso. È uno Champagne indomito e carnale: la sua vibrazione abbraccia il brivido dell’ignoto e invita all’esplorazione.

Un prodotto giovane e dal notevole rapporto qualità prezzo, il Brut della linea Diamon Selection prodotto dall'azienda campana Tenuta Merolla. Gradevole, intenso e bilanciato nel gusto, esprime la sua versatilità accompagnando bene ogni pasto.

Pas Dosè, grazie alla sua spiccata freschezza e mineralità, è un Franciacorta nobile: brillante e dalle sfumature dorate, è un millesimato dalla notevole freschezza e dalla piacevole sensazione sapida che esplode in bocca.

È necessario soltanto un sorso di Sant'Orsola Ice per accorgersi del perfetto bilanciamento degli aromi e dell'equilibrio di acidità posseduti da questo piacevolissimo vino spumante. Dolce per natura, amante dei "climi freddi" e degli abbinamenti fantasiosi. Un prodotto che saprà stupire per versatilità.

Franciacorta 800 Brut è un vino luminoso ed intenso che dispiega lentamente le sue eleganti sfumature. Nonostante il corpo snello, esprime con decisione la sua profondità e mineralità dimostrando tutta la sua eccellenza.

Il Senior è il Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg per eccellenza, il nome latino è comprensibile a tutti anche a livello internazionale come il nome “Prosecco”. Per molti anni lo spumante Prosecco di Valdobbiadene era conosciuto solo come Extra Dry per la naturale amabilità ed il residuo zuccherino.

Lo Champagne “Yellow Label” è il biglietto da visita di Veuve Clicquot, un simbolo mondiale dello Champagne conosciuto in tutto il mondo. Nasce da una cuvée composta per lo più da Pinot Noir con alta percentuale di vini di riserva. Rispecchia appieno lo stile della maison: sentori delicati di vaniglia e frutta gialla e un gusto fresco, asciutto ed elegante, con sfumature minerali e tostate.

Un nuovo modo di apprezzare lo champagne che racchiude divertimento, freschezza e libertà, seppur nel rispetto dello stile Moët & Chandon. Pensato appositamente per essere degustato su ghiaccio, lo Champagne Ice Impérial si compone di una prevalenza di uve Pinot Nero nell'assemblaggio, che conferiscono aromi incisivi dal carattere fruttato, una buona struttura e intensità. Si presenta nel calice di colore giallo paglierino luminoso con riflessi ambrati e perlage fine e persistente.

Trento DOC “Maximum” di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da un’accurata selezione di sole uve di chardonnay

Lo Champagne Rosè "Imperial" della maison Moet & Chandon si contraddistingue per charme e stile. Nasce dall'assemblaggio dei tre vitigni tradizionali Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. I seducenti profumi di frutta rossa con spunti di rosa regalano un bouqet di prestigiosa finezza. Il palato, vivacizzato da una persistente ed evidente bollicina, è segnato da un'accesa freschezza e un ottimo equilibrio