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Villa Carrisi Fiano Salento Igp 2018
Riferimento: VX1185
4,10 €
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Questo Fiano pugliese della tenuta di Albano Carrisi Il Fiano è un vitigno bianco di origine antichissima, caratterizzato dal colore giallo paglierino a volte intenso. Il vitigno è vigoroso e fertile, anche se non garantisce rese particolarmente abbondanti. Questo vitigno dà il meglio di sè quando coltivato su terreni vulcanici, ma può regalare grandi soddisfazioni anche su terreni argillosi.
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Note di degustazione
Colore giallo paglierino. Fruttato con accentuate note aromatiche; fresco e ben equilibrato.
Abbinamenti
Si abbina perfettamente a tutti i piatti della cucina marinara.
VX1185
Scheda tecnica
- Anno di produzione
- 2018
- Vitigno
- Fiano
- Denominazione
- Salento IGP
- Regione
- Puglia
- Volume (cl)
- 75
- Temperatura di servizio
- 11 °C
- Contenuto alcolico
- 11.50%
- Periodo di raccolta
- Tra la seconda e la terza decade di settembre
- Caratteristiche del vigneto
- Alberello appoggiato
- Terreno
- Calcareo - argilloso
Questo Fiano pugliese della tenuta di Albano Carrisi Il Fiano è un vitigno bianco di origine antichissima, caratterizzato dal colore giallo paglierino a volte intenso. Il vitigno è vigoroso e fertile, anche se non garantisce rese particolarmente abbondanti. Questo vitigno dà il meglio di sè quando coltivato su terreni vulcanici, ma può regalare grandi soddisfazioni anche su terreni argillosi.
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