Questo Fiano pugliese della tenuta di Albano Carrisi Il Fiano è un vitigno bianco di origine antichissima, caratterizzato dal colore giallo paglierino a volte intenso. Il vitigno è vigoroso e fertile, anche se non garantisce rese particolarmente abbondanti. Questo vitigno dà il meglio di sè quando coltivato su terreni vulcanici, ma può regalare grandi soddisfazioni anche su terreni argillosi.
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Colore giallo paglierino. Fruttato con accentuate note aromatiche; fresco e ben equilibrato.
Abbinamenti
Si abbina perfettamente a tutti i piatti della cucina marinara.
VX1185
Scheda tecnica
Anno di produzione
2018
Vitigno
Fiano
Denominazione
Salento IGP
Regione
Puglia
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
11 °C
Contenuto alcolico
11.50%
Periodo di raccolta
Tra la seconda e la terza decade di settembre
Caratteristiche del vigneto
Alberello appoggiato
Terreno
Calcareo - argilloso
Questo Fiano pugliese della tenuta di Albano Carrisi Il Fiano è un vitigno bianco di origine antichissima, caratterizzato dal colore giallo paglierino a volte intenso. Il vitigno è vigoroso e fertile, anche se non garantisce rese particolarmente abbondanti. Questo vitigno dà il meglio di sè quando coltivato su terreni vulcanici, ma può regalare grandi soddisfazioni anche su terreni argillosi.
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È un vino dal carattere giovane, caratterizzato da pronunciata fragranza e freschezza, grazie ai suoi profumi slanciati e alla sua mineralità. Inzolia di Feudo Arancio è un bianco particolarmente fruttato, elegante, morbido e avvolgente.