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Note di degustazione

Colore: giallo paglierino con note dorate
Profumo: intenso, ampio, avvolgente. Spiccate note floreali con zagara, gelsomino e sambuco in evidenza si fondono a richiami di frutta bianca, mela matura e pesca bianca, e di frutta tropicale gialla, ananas e papaya. Accenni caldi di crema pasticcera e frutta candita.
Gusto: pieno, complesso, vellutato. Attacco morbido con note di pera e frutta secca arricchite nell’evoluzione dalla freschezza del bergamotto e dagli accenni balsamici e di malva. Buona persistenza e piacevole retrogusto di frutta a pasta bianca e gialla.

Abbinamenti

Particolarmente indicato per accompagnare primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, piatti a base di pesce.

VX687

Scheda tecnica

Anno di produzione
2020
Vitigno
Chardonnay
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Regione
Friuli Venezia Giulia
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
12 - 14 °C
Contenuto alcolico
13.00%
Periodo di raccolta
Prima e seconda decade di settembre
Caratteristiche del vigneto
Guyot
Terreno
Flysch di marne e arenarie di origine eocenica
Abbinamenti
Particolarmente indicato per accompagnare primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, piatti a base di pesce.

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