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Vinificazione

in bianco di uva biancolella con controllo della temperatura di fermentazione intorno ai 16°-18° C.

Note di degustazione 

Si presenta di un colore giallo paglierino; al naso emergono sentori floreali e note di banana. Al gusto è fresco, delicato, leggermente sapido e di corpo.

Abbinamenti

pesce, crostacei, salumi, formaggi

VX11223

Scheda tecnica

Vitigno
Biancolella 100%
Denominazione
Ischia DOC
Regione
Campania
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
8°-10°
Contenuto alcolico
13.00%

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