Allegrini Corte Giara Pinot Grigio Delle Venezie Doc 2018

Talò Verdeca Puglia IGP, solo Verdeca affinata in barrique di rovere francese ad ammorbidire la rinomata acidità di questo vitigno autoctono dalla buccia verdolina che da almeno quattro secoli è nel novero dei bianchi di Puglia.

Tutta la freschezza di Ca’ d’Or nell’inebriante nettare di Pinot Grigio Delle Venezie. Un vino dalla fortissima personalità il cui gusto morbido e persistente fa da colonna sonora a una pausa elegante e briosa allo stesso tempo.

Dalle uve a bacca bianca di antica tradizione della viticoltura collinare della Maremma Toscana si ottiene il Masso Bianco.
E’ l’evoluzione dei vini bianchi, preparati nel passato nelle fattorie maremmane; è molto apprezzato per le sue note di profumo e di freschezza, di gradevolezza del gusto, di eclettismo sulla tavola.

Varietà internazionale a frutto bianco più diffusa al mondo che ha incontrato in Sicilia l’ambiente ideale per produrre vini dotati di singolare ricchezza e intensità aromatica. Chardonnay Sicilia DOC è un bianco dai profumi intensi e fruttati, particolarmente armonico ed equilibrato.

Dal retrogusto amarognolo, tipico del Nuragus, S’Elegas di Argiolas è un vino dall’ineguagliabile fascino. Un bianco fruttato, dal gusto morbido e ricco, eccellente espressione del più tipico vitigno della Sardegna meridionale.

L’uva del vitigno greco di tufo è caratterizzata da un contenuto di materia colorante superiore alle altre uve bianche campane. Per questo motivo alla maturazione presenta un bel colore giallo dorato con toni ambrati dal lato del sole. Il mosto è giallo-ocra tendente al rossiccio. Il vino, se non sottoposto a chiarifiche, è giallo-oro intenso. Giallo D’Arles è un’interpretazione estrema e rigorosa del greco di tufo. 

Vino bianco pugliese frutto della vinificazione in purezza del vitigno Fiano che in Puglia trova terreno e clima ideali per esprimersi al meglio. Fruttato e floreale al naso, si apre al sorso riprendendo le sensazioni fruttate percepite al naso. Sapido, bilanciato e con un finale di media lunghezza.

Vino bianco prodotto solo con uve Greco provenienti da tre vigne differenti situate in altrettanti comuni della provincia di Avellino e precisamente: Montefusco, Tufo e Altavilla Irpina.

I grappoli vengono raccolti manualmente e trasportati in cantina in piccole cassette per evitare lo schiacciamento degli acini. Le uve vengono sottoposte ad una pressatura soffice a grappolo intero per ottenere il mosto fiore. La vinificazione e l’affinamento sulle fecce fini per 4 mesi avviene interamente in tini di acciaio.

Leggero con sentori floreali e fruttati, Il Doge Gavi DOCG è un vino elegante dal carattere delicato. Nasce dai vitigni più giovani della cantina Broglia e il suo nome evidenzia il forte legame del territorio con i Dogi della Repubblica genovese.

Il verde dei grappoli di Verdeca domina la futura radice di un vino che prende nome dal colore dei chicchi d’uva che lo annunciano: il Verdeca Salento IGT di Cantele è un vino di una nobiltà semplice, dal carattere poeticamente ammaliante.

Pinot Grigio Venezia DOC è un vino dalla spiccata eleganza e raffinatezza. La sua armonia e freschezza deriva dalle peculiarità del vitigno Pinot Grigio, mutazione gemmaria del Pinot Nero, e grazie alla denominazione di Venezia DOC diventa promotore della qualità di una terra dalla storia vinicola millenaria.

Vendemmia effettuata interamente a mano in cassette, con macerazione a freddo in pressa orizzontale della durata di otto ore e successiva pulitura del mosto per decantazione. La fermentazione avviene in vasche in acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Terminata la fermentazione, il prodotto così ottenuto non viene travasato e rimane quindi a maturare negli stessi contenitori per circa cinque mesi mantenendolo ad una temperatura costante. Concluso tale periodo viene effettuato l’imbottigliamento a cui fa seguito l’affinamento in bottiglia prima che il vino inizi ad essere distribuito

Giallo paglierino dai riflessi leggermente verdognoli, Costamolino Vermentino Di Sardegna Doc 2018 è bianco fresco e piacevole ed esprime tutta la cura che Argiolas pone nella sua produzione. L’attenta selezione delle uve lo rendono un prodotto eccellente e un esempio perfetto di una delle più famose varietà a bacca bianca della Sardegna.

La Falanghina oggi è considerata uno dei più interessanti bianchi della produzione campana. Si deve a Leonardo Mustilli il successo di questo meraviglioso vino, perché’ è stato il primo a riscoprirlo e ad imbottigliarlo in purezza negli anni ’70. La Falanghina del Sannio di Mustilli è un vino bianco color giallo paglierino, con vivaci riflessi dorati e verdi. Esprime aromi molto freschi di frutta bianca, frutta tropicale e agrumi, con leggeri accenti floreali. Il sorso è croccante, agile e succoso, di grande piacevolezza.

Lo Sciandor nasce tra le colline di Strevi, da vigneti storici, tradizionalmente vocati alla produzione delle uve Moscato. Un vino in grado di mettere tutti d'accordo con la sua raffinata dolcezza e la tipica aromaticità. La migliore tradizione del Moscato d'Asti ripresa da Banfi per conquistare i palati più esigenti.

Sono molteplici le caratteristiche peculiari di questo antichissimo vitigno definito da Mario Soldati, “grande piccolo vino”. Secco come nessuna uva al mondo, cresce “maritato” ai pioppi in “alberate” a 15 mt di altezza presenti nella sola zona aversana, in un’area di soli 22 comuni. La non elevata alcolicità lo rende incredibilmente moderno nella sua bevibilità leggera e briosa freschezza.