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Syrah - Terre Siciliane IGT 2019
Disponibile
Cusumano
Anno di produzione
2019
Vitigno
Syrah
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Area geografica
Italia , Sicilia
Volume (cl)
75
Vinificazione
Diraspatura e macerazione a freddo delle bucce per due giorni a 5°C, fermentazione a 26°-28°C con frequenti rimontaggi e follature; malolattica in acciaio e permanenza sulle fecce fini per almeno cinque mesi e successivo affinamento in bottiglia.
Contenuto alcolico
14%
Temperatura di servizio
17 °C
Periodo di raccolta
Ultima decade di agosto
Caratteristiche del vigneto
Spalliera
Produzione per ettaro (q/h)
70
| Anno di produzione | 2019 |
| Vitigno | Syrah |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Area geografica | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Volume (cl) | 75 |
| Contenuto alcolico | 14% |
| Temperatura di servizio | 17 °C |
| Periodo di raccolta | Ultima decade di agosto |
| Caratteristiche del vigneto | Spalliera |
| Produzione per ettaro (q/h) | 70 |
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