17,10 € + IVA102,60 € per 6

Sanct Valentin - Gewürztraminer Alto Adige DOC 2019

Disponibile
St. Michael Eppan
Anno di produzione
2019
Denominazione
Alto Adige Doc Gewürztraminer
Area geografica
Italia , Trentino Alto Adige
Volume (cl)
75

Per questo prodotto la quantità minima acquistabile: 6

Condividi sui social

       

Vinificazione

Macerazione delle uve con successiva pressatura soffice. Fermentazione e affinamento in tini d’acciaio.

Note di degustazione

Si caratterizza per il suo bouquet intenso e complesso, ricco di aromi che rimandano alle spezie orientali, la delicata rosa canina e i frutti esotici. Fin dal 1986 è annoverato come vino di punta della linea Sanct Valentin. Si distingue pure per serbevolezza e garantisce anche dopo molti anni una beva incantevole.

Abbinamenti

Si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d’oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina, al risotto ai frutti di mare o a specialità altoatesine quali i ravioli al „Kloazn“ (farina di pere) con formaggio grigio.

Contenuto alcolico
14.50%
Temperatura di servizio
9 °C
Periodo di raccolta
Da fine settembre a inizio ottobre; raccolta e selezione manuali delle uve
Caratteristiche del vigneto
Guyot
Terreno
Ghiaioso calcareo-argilloso
Produzione per ettaro (q/h)
50
Anno di produzione2019
DenominazioneAlto Adige Doc Gewürztraminer
Area geograficaItalia
RegioneTrentino Alto Adige
Volume (cl)75
Contenuto alcolico14.50%
Temperatura di servizio9 °C
Periodo di raccoltaDa fine settembre a inizio ottobre; raccolta e selezione manuali delle uve
Caratteristiche del vignetoGuyot
TerrenoGhiaioso calcareo-argilloso
Produzione per ettaro (q/h)50

Your Store Copyright Here