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Sorrentino - Vesuvio Lacryma Christi Bianco DOC

Disponibile
Sorrentino Vini
Vitigno
Coda di Volpe 90%, Falanghina 10%
Denominazione
Lacryma Christi del Vesuvio DOC
Area geografica
Campania
Volume (cl)
75

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Vinificazione

Uve  raccolte  e  pressatura  immediata.  Fermentazione  a  temperatura  controllata  a  13-15°C Affinamento  sulle  fecce  per  un  breve  periodo  e  affinamento  in  bottiglia  di  30  giorni.

 
       

Note di degustazione 

Intenso,  fine,  complesso  e  consistente.  Offre  sentori  floreali  tra  cui  la  ginestra,  sentori  fruttati Gradevole  ed  elegante,  secco  e  persistente.  Morbido,  equilibrato  ed  armonico.

Abbinamenti.

Pietanze  a  base  di  pesce,  carni  bianche  e  formaggi  delicati.

Contenuto alcolico
12,5%
Temperatura di servizio
8°-10°
VitignoCoda di Volpe 90%, Falanghina 10%
DenominazioneLacryma Christi del Vesuvio DOC
Area geograficaCampania
Volume (cl)75
Contenuto alcolico12,5%
Temperatura di servizio8°-10°

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