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Note di degustazione 

Profumo vinoso, ampio, ricco ed intenso, ancorato su note fruttate e speziate, di sottobosco, mora selvatica, lampone. Ha un gusto asciutto, pieno, notevole struttura, con retrogusto leggermente amarognolo.

Abbinamenti 

È perfetto accompagnato con carne alla brace, primi piatti con ragout di carne, coniglio, ma servito leggermente più fresco ( 10-12°C) si abbina bene anche a pietanze a base di pesce

Tommasone
VX11214

Scheda tecnica

Vitigno
Piedirosso 100%
Denominazione
Ischia DOC
Regione
Campania
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
16°-18°
Contenuto alcolico
13.00%

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