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Note di degustazione 

Rosso rubino con riflessi più scuri, al naso esprime un profilo olfattivo decisamente fruttato, caratterizzato da note di mora, di ciliegia, di fragola in confettura, quasi sotto spirito. Sentori di liquirizia e di pepe nero aprono poi ad un assaggio morbido, piuttosto fresco, dalla trama tannica vellutata e da una leggera sapidità. Chiude con un finale molto soffice, di media persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Rossobastardo di Cesarini Sartori ben si abbina a piatti di carne grigliata.

VX7252

Scheda tecnica

Vitigno
sangiovese, merlot, cabernet
Denominazione
Umbria IGT
Regione
Umbria
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
16°-18°
Contenuto alcolico
13.5%

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