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Note di degustazione

Colore granata tendente al rosso mattone. Profumo di frutta rossa, con pronunciato bouquet di viola e lievi e delicate note di rovere. Sapore pieno, robusto, asciutto, austero.

Abbinamenti

Si abbina alle carni rosse, arrosto ed in umido, a selvaggina e formaggi forti.

VX1016

Scheda tecnica

Anno di produzione
2018
Denominazione
Sardegna DOC
Regione
Sardegna
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
19 °C
Contenuto alcolico
13.00%
Periodo di raccolta
Fine settembre, inizi di ottobre
Terreno
Sabbioso

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