Sartori Corte Brà Amarone Della Valpolicella Classico Docg 2013

Il “Michet” prende il nome dalla varietà di clone di nebbiolo selezionata dal team di Marchesi di Barolo per produrlo; un vino con profumi articolati, in cui si rintracciano le caratteristiche tipiche del vitigno unite ad un’ottima beva.

L’Amarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione: un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Grazie alla conoscenze maturate in anni di sperimentazione e ricerca, Allegrini ha perfezionato uno stile di Amarone in grado di mantenere e valorizzare l’integrità del frutto.

ll Lacryma Christi Rosso di Sorrentino è ottenuto da uve Piedirosso (90%) e Aglianico (10%) cresciute ad un'altitudine media di 400 metri sopra il livello del mare. I vigneti d'origine sono collocati sul versante sud-ovest del Vesuvio, caratterizzato da terreni tipicamente vulcanici, ricchissimi di minerali, molto porosi e ben drenati. L'intero processo di vinificazione si è svolto in acciaio.

Un vino le cui origine sono avvolte nella leggenda, Lacrimanero di Cantine Olivella è un rosso allegro e dai sentori fruttati.  Le sue viti nascono nella zona vitivinicola più antica del Vesuvio dove il terreno vulcanico gli conferisce una spiccata freschezza e mineralità. 

Nato da uve 100% Cabernet Franc raccolte a mano nei vigneti aziendali in provincia di Terni, Sfide è un Rosso Umbria IGT dai grandi sentori fruttati. Un vino dal colore rosso intenso la cui struttura si presenta morbida e particolarmente setosa.

Il Chianti secondo tradizione Castello Banfi nasce nel 1978 dall’amore per la terra e il vino della famiglia italoamericana Mariani. Da allora la produzione e l’offerta di vini sono andate sempre più aumentando fino ad arrivare agli attuali nove milioni di bottiglie annue prodotte in innumerevoli tipologie che accontentano un bacino d’utenza vario ed esigente.

Dai vigneti della tenuta Pèppoli le cui uve vengono vinificate, in parte, nella cantina Antinori, nasce un Chianti Classico DOCG concepito per essere apprezzato nel pieno dell’espressione del frutto. Prodotto da Sangiovese unito a varietà complementari, è un vino capace di rappresentare il territorio del Chianti Classico e la sua storica varietà attraverso i tipici aromi floreali e fruttati.

L'abbinamento varietale di Vertigo ha una duplice funzione. Essendo infatti il Merlot un vitigno della tradizione friulana, rappresenta da un lato una sorta di trait d'union tra il Friuli ed il resto del mondo. L'apporto del Cabernet Sauvignon conferisce altresì al vino equilibrio e complessità, incidendo sulla struttura e sulla serbevolezza di Vertigo.

Sansaluto è la linea pensata per le occasioni di tutti i giorni. Basta un sorso per portare in famiglia, sulla tavola imbandita, la passione dei nostri soci conferitori. Permettere a tutti di gustare un po’ della tradizione dell’Oltrepò Pavese.

Ottenuto da uve Nerello Mascalese coltivate con metodo biologico nel pieno rispetto della terra, un rosso fresco e speziato, che riporta al naso piacevoli nuances fruttate.

Solo in annate eccezionali si ottengono le uve che permettono la produzione di questo vino. Dopo la vendemmia una percentuale delle uve selezionate viene appassita in ambienti asciutti e ben areati, l’altra parte vinificata secondo la tecnologia tradizionale in rosso. 

Il Cannonau di Sella & Mosca rappresenta l’espressione più schietta e immediata di questo grande rosso della Sardegna. Grazie all’utilizzo solo di un breve passaggio in legno durante il processo di vinificazione e affinamento, il vino esprime i profumi varietali tipici, con belle note di frutta rossa, ingentilite da profumi floreali e caratteristici sentori della macchia mediterranea. Il sorso è caldo, piacevolmente intenso e succoso con un finale di grande equilibrio gustativo.

L'Etna Rosso di Planeta nasce nei vigneti Torreguarino e Pietramarina, situati nel comune di Castiglione di Sicilia, nello splendido ed unico terroir dell'Etna.

È prodotto esclusivamente con uve Nerello Mascalese, raccolte interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 25°C per 12 giorni, con rimontaggi giornalieri. Dopo circa 18 giorni il mosto subisce una pressatura verticale.

I tempi sono cambiati ma è rimasta intatta la passione per il vino per le famiglie Barletta e Quaranta, una passione volta alla valorizzazione di vitigni autoctoni per la produzione di vini di grande qualità, che potessero rivelarsi un punto di riferimento imprescindibile del comprensorio della provincia di Caserta. L’impostazione della cantina è biologica, con uso esclusivo dell’acciaio per tutti i bianchi, ad esclusione del Pallagrello Le Ortole con rigoroso utilizzo del legno per pochi mesi.

Poliphemo Taurasi DOCG è il simbolo del viaggio di Luigi Tecce, considerato l’Ulisse della verde Irpinia che ha riscoperto i valori della campagna dando vita ad un vino che stuzzica il palato in modo potente e progressivo e che racchiude l’anima poetica e letteraria del sui produttore.

Il “Don Carmelo” è il primo vino prodotto da Albano Carrisi e dedicato al padre “Carmelo”. Ottenuto da uve Primitivo e Negroamaro prodotte a Cellino San Marco (Br). Quando le uve hanno raggiunto la giusta maturazione, vengono selezionate, raccolte, ammostate sofficemente e lasciate fermentare a temperatura controllata in modo da non comprometterne il giusto equilibrio tra sapore, colore e profumo. Il vino così ottenuto si presenta brillante, di colore rosso, dall’odore, sapore e corpo caratteristico della terra (Salento) in cui è stato prodotto.