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Note di degustazione

Il colore è rosso rubino profondo. All’olfatto offre sentori intensi e complessi di prugne e frutti scuri, viola e delicata speziatura con un pizzico di vaniglia e chiodi di garofano. Al gusto è pieno, armonico, vellutato giustamente tannico con una lunga persistenza.

Abbinamenti

Primi piatti a base di carni rosse, secondi piatti a base di carne alla brace. Formaggi di buona stagionatura.

VX1580

Scheda tecnica

Anno di produzione
2016
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Regione
Abruzzo
Volume (cl)
75
Periodo di raccolta
Metà ottobre
Caratteristiche del vigneto
Cortina semplice

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