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Vinificazione 

Fermentazione a temperatura controllata in acciaio.

Note di degustazione

Colore rosso rubino di grande intensità, a tratti impenetrabile. Al naso è complesso, intenso, con piacevoli note di frutta rossa matura e more, seguono nette sfumature speziate e legnose. Al palato è di grande corpo e struttura, tannico, equilibrato, coerente con gli aromi al naso percepiti. Finale lungo e persistente. Perfetto in abbinamento a carni rosse e sughi elaborati.

VX1388

Scheda tecnica

Anno di produzione
2016
Vitigno
Casavecchia 100%
Denominazione
Casavecchia di Pontelatone DOC
Regione
Campania
Volume (cl)
75
Contenuto alcolico
13.00%

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