Banfi Chianti Docg 2018

I vini prodotti da Antichi Poderi Jerzu testimoniano l’unicità delle uve e il forte legame con il territorio. Bantu Cannonau Di Sardegna Doc 2017 è figlio, perciò, di materie prime eccellenti e delle più moderne tecnologie di vinificazione che lo rendono un rosso fresco ed equilibrato. 

Ottenuto da uve Nerello Mascalese coltivate con metodo biologico nel pieno rispetto della terra, un rosso fresco e speziato, che riporta al naso piacevoli nuances fruttate.

Talò Salice Salentino DOP, prevalentemente Negroamaro accompagnato dalla sua fedele compagna, la Malvasia Nera. Il blend salentino per eccellenza che coniuga eleganza di profumi, decisa struttura e lunga persistenza.

Le uve vengono pigiate in maniera soffice; la macerazione dura 8-10 giorni e avviene a temperatura controllata. Segue un affinamento di circa 6-8 mesi sia in grosse botti di rovere che in cemento e/o acciaio.

E’ ottenuto da un uvaggio di vari cloni di uve Sangiovese in coltivazione sulle colline maremmane. Vitigno di grande pregio di cui tutti gli ampelografi si sono occupati, originario e coltivato in tutta la Toscana, è notevolmente diffuso nella Maremma Toscana con numerosi cloni.
Il clima caldo arido della provincia di Grosseto, caratterizzato da scarse precipitazioni, funziona in generale da fattore limitante delle produzioni, con grandi vantaggi sulla qualità delle uve prodotte ed in particolare su quelle di Sangiovese.

Il Ciliegiolo di Cecchi racchiude in sé la tradizione locale della Maremma Toscana, mostrandone tutta l’eccellenza. Un vino DOC che, con i suoi profumi nitidi ed intensi, esprime l’essenza migliore nella purezza del suo gusto.

Amedeo Montefalco Sagrantino DOCG è il fiore all’occhiello dell’azienda, il cui lavoro si fonda sulla sperimentazione delle tradizione millenarie umbre. Un rosso dal colore rubino intenso e dalla spiccata freschezza che, grazie ad un affinamento più lungo di quanto imposto dal disciplinare, esprime la sua eccellenza su tutti i piani sensoriali. 

Gattinara DOCG è un vino austero e complesso, in grado di comunicare con decisione l’equilibrio tra le sue asperità importanti e le sue note suadenti.  Grazie a produzioni di crescente qualità, questo vino è ormai saldamente piazzato tra i più rappresentativi italiani, sia sul mercato domestico, sia su quello internazionale. 

Definito il più antico vitigno del mondo greco, il rosso per eccellenza. La coltivazione della vite risale al periodo cretese, circa 3500 anni fa. Questo antico Aglianico al calice si presenta di un rosso cupo. Al naso manifesta profumi di more selvatiche, mirtilli, confetture di prugne rosse. Denso, polposo e dal finale persistente.

L’Aglianico, vitigno di remota nascita, conosciuto per le sue eccezionali prerogative enologiche, appartiene al limitatissimo gruppo di vitigni idonei a dare vini di qualità superiore. Santo Stefano è il risultato della vinificazione di uve provenienti esclusivamente dai vigneti della Tenuta.

La produzione dello Chambave ha origini storiche, anche se nel tempo le sue caratteristiche sono cambiate molto. Questo vino è un buon rappresentante della tipicità dei vini rossi valdostani, da bere anche giovani e che bene si accompagnano alla cucina locale.

Le particolari condizioni climatiche del territorio donano a questo vino una spiccata aromaticità e garantiscono una perfetta maturazione dell’acino. Bolgheri Superiore DOC è il risultato dell’unione di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e una piccola quota di Petit Verdot che lo rendono un vino in grado di rappresentare l’eleganza e la complessità del terroir bolgherese.

Il vero Sagrantino di Montefalco è quello le cui uve dopo la vendemmia vengono lasciate appassire sui tradizionali graticci. Ne risulta un vino ricco di fascino, ancestrale, la cui naturale carica tannica viene perfettamente bilanciata dallo zucchero. 

Sansaluto è la linea pensata per le occasioni di tutti i giorni. Basta un sorso per portare in famiglia, sulla tavola imbandita, la passione dei nostri soci conferitori. Permettere a tutti di gustare un po’ della tradizione dell’Oltrepò Pavese.

Nato alle pendici del Vulture, Il Repertorio di Cantine del Notaio è un esempio notabile di eccellenza. Ne suoi riflessi luminosi e impenetrabili racchiude la tradizione, l'esperienza e la passione che legano le Cantine del Notaio alle terre vulcaniche della Basilicata.

Vitigno internazionale da cui nascono rossi importanti, Cabernet Sauvignon DOC 2018 è un vino di grande corpo e personalità. Le sue uve, coltivate in Trentino da oltre un secolo, danno vita ad un rosso dal profumo complesso e dal gusto secco e ben strutturato.