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Note di degustazione

L’ affascinante sfumatura rosa tenue brillante dona una grande luminosità e spazia dalla cipolla di Tropea alla rosa selvatica.
Il naso si propone con sentori fragranti di mela annurca, frutta a polpa bianca, glicine, la dolcezza della ciliegia e della mora.
Gusto minerale, morbido, adeguatamente sapido. La tannicità è il carattere che rende unico questo prodotto. Lungo, il finale ricorda la macedonia.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti, primi piatti e zuppe di pesce.

VX724

Scheda tecnica

Vitigno
Sangiovese
Denominazione
Umbria IGT
Regione
Umbria
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
10°-12°
Contenuto alcolico
13.5%

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