Unnimafissu Limoncello Cl 70

Dall’aroma particolare, con note speziate di vaniglia e rabarbaro. Viene ottenuto dall’infusione di chinotti freschi di Savona lavorati a mano appena colti, messi in infusione per 2 mesi e poi torchiati perché l’essenza sia ben definita. L’infuso si stabilizza poi in recipienti inox per 6 mesi per amalgamare gli eleganti profumi ed il corpo del liquore. 

Un bitter dall’aroma intenso che ricorda il pompelmo e l’arancia, a cui si aggiungono note erbacee e di chiodi di garofano. In bocca si caratterizza per un piacevole gusto amaro, percepito su uno sfondo caldo e vellutato. Rosso, sanguigno, passionale, amaro, iconico: una bevanda perfetta in ogni occasione.

Tra i liquori italiani più bevuti al mondo: nasce alla fine dell’800 a Benevento e deve il suo nome alle numerose leggende relative le streghe presenti su questo territorio. La storia vuole che nasca come pozione magica per unire le coppie di amanti che lo bevevano, per sempre. Fine ed aromatico, é prodotto con una ricetta segretissima che si tramonta da oltre 150 anni e che prevede l’impiego di oltre 70 tipi di erbe e spezie diverse, provenienti da diversi posti nel mondo.

Il liquore dolce per eccellenza dal tipico ed intenso aroma di anice. Al suo interno sono presenti numerose erbe tra cui fiori di sambuco, finocchio e anice stellato. Il profumo é penetrante, é morbida, dolce e fresca; di buon corpo e lunga persistenza. Ottimo come ammazzacaffè o per correggerlo, liscio o con ghiaccio.

Il liquore Grand Marnier è il frutto di un’accurata ed esclusiva miscela di essenza distillata di arance tropicali e di fine cognac; il liquore ottenuto, lasciato poi maturare in botti di rovere francese, acquisterà quella morbidezza e quel carattere unico che lo contraddistingue.

Liquore al profumo di cocco, tipicamente brasiliano. É ottenuto dall’infusione di latte di cocco, alcol e sciroppo di zucchero. Color bianco lattiginoso che sprigiona aromi di cocco fresco, liscio e corposo, moderatamente dolce e con una lunghissima persistenza fruttata. Liscio o miscelato, è un’ottima nota esotica, da provare anche nella cioccolata calda.

Oltre 10 anni di invecchiamento in rovere ed una distillazione in sette alambicchi in rame secolari, danno vita a Chartreuse Verte, un liquore unico e inimitabile; considerato non solo un eccellente digestivo ma anche un ingrediente perfetto per la preparazione di molteplici cocktail.

La radice di rabarbaro viene messa in infusione con alcol puro per oltre un mese, come prevede il metodo tradizionale e artigianale a cui si ispira casa Quaglia. Presenza di spezie che rende il prodotto aristocratico ed elegante.

I Liquori prodotti dalla Kuyper, si distinguono dalle altre tipologie di distillati, per avere una gradazione alcolica più moderata e un’aggiunta di zucchero molto più elevata, in pratica sono Bevande Spiritose Aromatizzate. La Cacao Bianco regala tutto l'aroma ed il gusto del cioccolato ma senza il suo colore scuro. Il Cacao ottenuto da una doppia distillazione arricchisce il gusto e rende questo liquore perfetto da miscelare per cocktail sofisticati.

Da agricoltura biologica, é preparato secondo rigidi disciplinari approvati dall’ente di controllo dei prodotti biologici. Impiega limoni di Sorrento I.G.P., alcol di cereali e zucchero di canna.

Labadia Sambuca Imperiale è un liquore dolce, la cui base essenziale viene realizzata con acqua, zucchero e oli essenziali della varietà di anice stellato e successivamente elaborata tramite l'uso di varie erbe naturali in numero variabile, che fungono da agenti aromatizzanti del liquore stesso.

Sebbene la natura nordica, questo spritz contiene ingredienti tipicamente sardi che non tradiscono la qualità ed il gusto tipiche. Intenso e luminoso, profuma di agrumi, macchia mediterranea e cannella. Sottile nota amaricante ed inconfondibile nota sapida. Lunga persistenza di arancia rossa e scorza. Ottimo come aperitivo.

Bols melon è un delizioso distillato dal bellissimo colore verde smeraldo chiaro e luminoso, ottenuto dall’infusione del vero succo di melone dolce con alcol purissimo e zucchero naturale, senza aggiunta di coloranti e aromi artificiali

Tipico vino liquoroso di origine portoghese che viene prodotto nella soleggiata Valle del Douro. La sua versione bianca é decisamente più leggera e beverino; viene prodotto con le migliori uve a bacca bianca del Duoro. Profumo esotico di papaya e lisci, sapore secco e dolce che lo rende perfetto da accompagnare ai dolci o un originale aperitivo.

Senza ombra di dubbio il più particolare e premiato nel suo genere. Un liquore al sambuco che nasce dalla raccolta manuale di fiori francesi, selezionati scrupolosamente e trasportati in sacchi di juta. Bottiglia ed etichetta inconfondibili, assieme al saporate, fanno di questa “Delice de Sureau” la scelta di bartender in tutto il mondo come base per i propri cocktail.

Per rendere unica la sua Crème de Menthe Green, De Kuiper ha voluto unire due delle fragranze più fresche che ci sono in natura: la menta piperita e gli agrumi; dalle foglie della prima, freschissime e dalla scorza dei limoni più maturi, ha estratto solo gli oli essenziali più puri, li ha messi in infusione in alcol e vi ha aggiunto solo sciroppo di zucchero.