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Vinosia - L'Ariella - Greco di Tufo Docg

Vinosìa
Vitigno
Greco di Tufo.
Denominazione
Docg
Area geografica
Italia , Campania
Volume (cl)
75

Per questo prodotto la quantità minima acquistabile: 6

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La polpa di un rosso, cremoso e di ripulente mineralità allo stesso tempo, è un vino di spiccata tipicità e dal carattere aromatico e inconfondibile

 
       

Vinificazione
Pigiatura soffice, pressatura dei grappoli interi, illimpidimento statico a freddo, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta non completamente.

Contenuto alcolico
13%
Vinificazione
Pigiatura soffice, pressatura dei grappoli interi, illimpidimento statico a freddo, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta non completamente.
Periodo di raccolta
Seconda decade di ottobre.
Terreno
Deriva dal disfacimento nei millenni di arenarie, ricchissime di carbonato di calcio, site nel comune di Montefusco.
VitignoGreco di Tufo.
DenominazioneDocg
Area geograficaItalia
RegioneCampania
Volume (cl)75
Contenuto alcolico13%
VinificazionePigiatura soffice, pressatura dei grappoli interi, illimpidimento statico a freddo, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta non completamente.
Periodo di raccoltaSeconda decade di ottobre.
TerrenoDeriva dal disfacimento nei millenni di arenarie, ricchissime di carbonato di calcio, site nel comune di Montefusco.

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