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Béchar - Fiano di Avellino DOCG

Caggiano
Vitigno
Fiano di Avellino
Denominazione
Fiano di Avellino DOCG
Area geografica
Italia , Campania
Volume (cl)
75

Per questo prodotto la quantità minima acquistabile: 6

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Vinificazione

Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature. Segue un affinamento in bottiglia per un periodo di tre mesi.

Note di degustazione

Di colore giallo oro. Con un aroma complesso di fiori, di frutta secca e di spezie. Il sapore, è pieno, equilibrato e di notevole persistenza.

Abbinamenti

Vino da tutto pasto che si abbina perfettamente a primi e secondi piatti di mare.

Contenuto alcolico
13%
Temperatura di servizio
9 °C
Periodo di raccolta
Terza decade di ottobre
Caratteristiche del vigneto
Cordone speronato
Terreno
Argilloso - calcareo
Produzione per ettaro (q/h)
70
VitignoFiano di Avellino
DenominazioneFiano di Avellino DOCG
Area geograficaItalia
RegioneCampania
Volume (cl)75
Contenuto alcolico13%
Temperatura di servizio9 °C
Periodo di raccoltaTerza decade di ottobre
Caratteristiche del vignetoCordone speronato
TerrenoArgilloso - calcareo
Produzione per ettaro (q/h)70

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