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Il Bargaglino - Vermentino

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Il Bargaglino - Vermentino Maremma Toscana DOC 2017

Provveditore
Anno di produzione
2017
Denominazione
Maremma Toscana DOC
Area geografica
Italia , Toscana
Volume (cl)
75

Per questo prodotto la quantità minima acquistabile: 6

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Vinificazione

85%Vermentino, 10%TrebbianoToscano, 5% tra Malvasia Bianca, Ansonica, Chardonnay, Sauvignon, Grechetto, Incrocio Manzoni, Ribolla Gialla, Gewürztraminer. Vendemmia manuale che consente un’eccellente selezione delle uve, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Dopo circa 3 mesi di maturazione in vasca di acciaio avviene l’imbottigliamento giovane per mantenere la freschezza dei profumi.

Note di degustazione

Si presenta all’aspetto di colore giallo paglierino brillante; al naso si avvertono profumi di zagara di bergamotto, timo, sentori di cocco e mandorla; al palato risulta ben equilibrato, persistente, minerale e molto eclettico sulla tavola.

Abbinamenti

Ottimo per gli aperitivi, crostacei,fritture di piccoli pesci, con tutte le delizie che offre il mare in ogni cottura,minestroni,risotti primaverili,carni bianche saporite o alla griglia,piatti a base di uova, salumi non molto impegnativi,verdure grigliate.

Contenuto alcolico
13.50%
Temperatura di servizio
9 °C
Anno di produzione2017
DenominazioneMaremma Toscana DOC
Area geograficaItalia
RegioneToscana
Volume (cl)75
Contenuto alcolico13.50%
Temperatura di servizio9 °C

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