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18,00 € per 6

Conte di Matarrocco - Grillo Terre Siciliane IGT 2017

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Cantine Paolini
Anno di produzione
2017
Vitigno
Grillo
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Area geografica
Italia , Sicilia
Volume (cl)
75

Per questo prodotto la quantità minima acquistabile: 6

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Vinificazione

La pressatura delle uve è molto soffice e la fermentazione lenta avviene a 16 °C. Il vino matura a temperatura controllata in vasche d’acciaio. Affina per un mese in bottiglia.

Note di degustazione

Colore giallo paglierino brillante, dal profumo delicato e gradevole con note di pesca bianca e pompelmo, unite a sentori di erbe aromatiche. Al palato è leggero e fresco dall’eccellente sapidità.

Abbinamenti

Va degustato con antipasti di mare ed è ottimo per un aperitivo, si accompagna perfettamente con piatti vegetariani e primi di pesce.

Contenuto alcolico
12%
Temperatura di servizio
8 °C
Periodo di raccolta
Primi di agosto
Caratteristiche del vigneto
Controspalliera
Terreno
Misto con prevalenza di sabbia
Anno di produzione2017
VitignoGrillo
DenominazioneTerre Siciliane IGT
Area geograficaItalia
RegioneSicilia
Volume (cl)75
Contenuto alcolico12%
Temperatura di servizio8 °C
Periodo di raccoltaPrimi di agosto
Caratteristiche del vignetoControspalliera
TerrenoMisto con prevalenza di sabbia

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