Reduced price!
Rondineto - Passerina IGT 2018

4,89 €

4,40 € + IVA

Risparmia 10%

26,39 € per 6

Rondineto - Passerina IGT 2018

Fattoria Savini
Anno di produzione
2018
Vitigno
Passerina
Area geografica
Italia , Abruzzo
Volume (cl)
75

Per questo prodotto la quantità minima acquistabile: 6

Condividi sui social

       

Vinificazione

Alla pigiatura soffice e alla svinatura, fa seguito la fermentazione a temperatura controllata (l 7°C) per circa 12 gg. Il vino riposa in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per essere poi travasato ed imbottigliato; segue breve affinamento in bottiglia.

Note di degustazione

Il colore è giallo paglierino abbastanza carico. Il profilo olfattivo spazia da fresche sensazioni agrumate, aromi di frutta gialla e frutta tropicale ed un evidente sottofondo speziato. Al palato evidenzia acidità che però è sempre ben equilibrata, esprime una piacevole freschezza fruttata, accompagnata da una buona sapidità con soffusi accenti speziati e minerali e una chiusura amarognola.

Abbinamenti 

Piatti di pesce (antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce).

Contenuto alcolico
12.5%
Temperatura di servizio
9°C
Periodo di raccolta
Seconda metà di settembre
Caratteristiche del vigneto
Cortina semplice
Anno di produzione2018
VitignoPasserina
Area geograficaItalia
RegioneAbruzzo
Volume (cl)75
Contenuto alcolico12.5%
Temperatura di servizio9°C
Periodo di raccoltaSeconda metà di settembre
Caratteristiche del vignetoCortina semplice

Your Store Copyright Here