Un marchio che non ha alcun bisogno di presentazioni. Se esiste un'icona dello champagne questa è senza dubbio Moët & Chandon; bevuto nelle corti di mezza Europa già dalla fine del XVIII secolo, è lo champagne dei presidenti, dei re e delle regine. Il Brut Impériale è l'espressione più profonda e universale della Maison. Assemblato con oltre 200 cru, morbido, equilibrato, in una parola, perfetto.
Vinificazione
Assemblaggio armonioso di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Munire. Vinificazione in acciaio.
Note di degustazione
Colore giallo pallido che sfuma verso il verde. Aroma delicatamente vinoso; una nota iniziale al tiglio e al fiore di vigna. L'aroma in bocca è raffinato, morbido, equilibrato. Si presenta con un bel colore oro di media intensità con riflessi ambrati; Profumi caldi di noce di anacardi, nocciola tostata e spezie. In bocca è intenso, fresco, raffinato.
Abbinamenti
Con l'astice, la carne arrostita o brasata, le cipolle al caramello, funghi, può essere bevuto in tutta libertà dall’aperitivo al dessert.
Anno di produzione | - |
Denominazione | Champagne |
Area geografica | Francia |
Volume (cl) | 75 |
Contenuto alcolico | 12% |
Temperatura di servizio | 9 °C |
Periodo di raccolta | Fine settembre, inizio ottobre |
Terreno | Argilloso |
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