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Senior -Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato 2019

Disponibile
Bortolomiol
Anno di produzione
2019
Vitigno
Glera
Denominazione
Valdobbiadene DOCG
Area geografica
Italia , Veneto
Volume (cl)
75

Per questo prodotto la quantità minima acquistabile: 6

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Il Senior è il Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg per eccellenza, il nome latino è comprensibile a tutti anche a livello internazionale come il nome “Prosecco”. Per molti anni lo spumante Prosecco di Valdobbiadene era conosciuto solo come Extra Dry per la naturale amabilità ed il residuo zuccherino.

 
       

Note di degustazione 

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi 

Perlage: Fine e persistente

Bouquet: Delicato

Sapore: Fresco, caratteristico, armonico e vellutato 

Abbinamenti

Da provare con minestre di verdure e, perché no, con cervella fritte dove da una parte gli zuccheri residui rispettano la dolcezza del piatto e dall’altra la freschezza insieme alla carbonica ben controllano ed equilibrano le sensazioni grasse.

Contenuto alcolico
11.5%
Temperatura di servizio
6-8°C
Periodo di raccolta
Seconda metà di Settembre
Caratteristiche del vigneto
Autoctona denominata capuccina modificata
Anno di produzione2019
VitignoGlera
DenominazioneValdobbiadene DOCG
Area geograficaItalia
RegioneVeneto
Volume (cl)75
Contenuto alcolico11.5%
Temperatura di servizio6-8°C
Periodo di raccoltaSeconda metà di Settembre
Caratteristiche del vignetoAutoctona denominata capuccina modificata

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