Labadia Gin Times Cl 200

Gin dal sapore “Mediterraneo”. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva.  Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo. La combinazione è saporita e il gusto è diverso da quello degli altri gin, perché al sapore tradizionale unisce un suo tocco completamente originale. E’ tra i pochi gin davvero erbacei.

Cristallino, con note di ginepro, cardamomo e coriandolo. Morbido e vellutato con un finale secco su aromi critici. Un London gin originale, che cede ad una maggiore morbidezza piuttosto che secchezza per ricordare il gusto preferito dai marinai che usavano berlo. Un’alternativa interessante per la miscelazione di cocktail.

Cristallino, con note di ginepro, cardamomo e coriandolo. Morbido e vellutato con un finale secco su aromi critici. Un London gin originale, che cede ad una maggiore morbidezza piuttosto che secchezza per ricordare il gusto preferito dai marinai che usavano berlo. Un’alternativa interessante per la miscelazione di cocktail.

Utilizzando un metodo di distillazione particolare chiamato “Slow single batch” (letteralmente, unico lotto lento) e aggiungendo due botaniche, buccia di Bergamotto italiano e semi di Abelmosco (o Ambretta), alla ricetta originale del Bombay Sapphire, nasce questo Super Premium, un gin eccezionale. Creato dal maestro distillatore Nikolas Fordham in collaborazione con il maestro botanico Ivano Tonutti, che ha selezionato i nuovi ingredienti, Star of Bombay è figlio dell’idea di creare un gin che esalti al massimo le note aromatiche del Bombay.

Viene realizzato attraverso un quadruplo processo di distillazione in piccoli lotti in rame, da cui proviene il nome. Forti sentori di agrumi freschi e ginepro. Finale lungo e dolce, da gustare liscio o con ghiaccio, o da miscelare in cocktail.

Questo Gin, interamente prodotto in Inghilterra, è stato lanciato sul mercato nel 2006 e sin da subito, grazie anche al suo look accattivante, ha attirato l'attenzione di pubblico, soprattutto giovanile, e critica. Sofisticato e complesso, è il prodotto di quattro distillazioni, effettuate seguendo il metodo tradizionale dell'alambicco di rame discontinuo, e viene purificato da ben tre cicli di filtraggio, per esaltarne al meglio le caratteristiche aromatiche.

Bosford Gin London Dry colore trasparente e cristallino, al naso presenta sentori decisi di bacche di ginepro, pepe verde e mandorla, insieme a sensazioni speziate dolci che ricordano il cumino e il coriandolo. L'impatto gustativo è decisamente secco, presente ma ben strutturato nella nota alcolica, con un corpo rotondo ed avvolgente che termina in un finale ricco di ritorni speziati e di frutta secca tostata. E’ un Gin famoso in tutto il mondo molto apprezzato dai bartender.

Viene distillato con il metodo tradizionale della distillazione in rame. L'aroma di ginepro è sottile e si accompagna alle note di pino mugo. Gusto complesso ma morbido, sentori floreali, fruttati, speziati. Ottimo da bere liscio o miscelato nei cocktail.

Nuovo dalla famosa marca Inglese Gordon’s, arriva in Italia Gordon’s Premium Pink Distilled Gin: un delizioso gin premium che si ispira alla ricetta rosa originale di Gordon’s del 1880 e capace di offrire l’equilibrio perfetto tra il sapore rinfrescante di Gordon’s e la dolcezza dei frutti rossi

Prodotto nella regione della Foresta Nera, é un gin composto da 47 ingredienti tra erbe e spezie. Queste vengono selezionate accuratamente prima di essere messe in infusione nell’acqua proveniente dalla Foresta Nera. Importante ruolo é dato dal mirtillo rosso all’interno della ricetta. Affina in particolari contenitori in terracotta che contribuiscono a dare un gusto arcaico e piccante al gin.

Il Bombay Sapphire è il gin aromatico per eccellenza e di fondamentale importanza per la miscelazione. In perfetto stile London Dry, il Bombay Sapphire si differenzia dagli altri gin perché subisce tre cicli di distillazione. Così facendo, le dieci botaniche si  fondano donando tutte le loro proprietà e gli oli essenziali. 

Creato da James Borrough nel 1800, questo Gin è l'unico in tutta la categoria ad essere interamente distillato e prodotto nel centro di Londra. Il suo nome prende spunto dalle guardie che controllavano la Torre della città e proprio l'immagine di una di loro è stata scelta per l'etichetta, mai cambiata nel corso dei secoli.

Uno tra i Gin più famosi al mondo, al naso con note floreali e agrumate, arricchite da caratteristici sentori di ginepro e pepe nero. Al palato risulta rotondo ed equilibrato, piacevolmente fresco e intenso, con sentori evidenti di cetriolo e di rosa. Perfetto per perfezionare il sapore di cocktail classici.

Si tratta di un premium gin originale e unico che porta con sé tutta l’essenza del territorio della Garrotxa. Frutto di tre distillati di altissima qualità combinati con pietre vulcaniche e acqua purissima, ha un lungo e meticoloso processo di produzione con tre fasi di macerazione che si ispira al RatafiaRusset, un liquore dell’antica tradizione catalana.

Gin di lavorazione italiana molto originale, ottenuto dalle arance rosse di Sicilia. É un’esplosione di frutta e agrumi con delicate note mediterranee di ginepro. Sorso succoso, bene equilibrato e con note tra il dolce e l’amaro grazie all’intervento dell’arancia. 

Rappresenta un’eccellenza in casa Silvio Carta. É ottenuto dall’infusione e la successiva distillazione di botaniche mediterranee come il ginepro, foglie di mirto, salvia desolata e artemisia. Viene poi aggiunto un infuso di bacche selvatiche raccolte a mano che donano il colore rosa. Viene lasciato invecchiare almeno 6 mesi in antiche botti di castagno ex-vernaccia.