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Ochoa Moscatel Blanco
Riferimento: VXES0033
12,00 €
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Ochoa blanco è un vino che cambia di anno in anno. Nelle annate più calde risaltano gli aroma mieloso e floreale e il grande potenziale aromatico. Nelle annate più fredde risalta il ricordo di frutti tropicali, fiori bianchi ed una vivace acidità.
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Vinificazione
durante la vendemmia viene effettuata una selezione di uve con lieve appassimento, che giungono in cantina dove verranno pigiate senza contatto con l'ossigeno per preservare il potenziale aromatico di questa varietà
Note di degustazione
Alla vista di presenta di un giallo dorato brillante. Al naso è una grande complessità aromatica; è potente aromaticamente, con sentori di miele, note tostate e uvetta moscata. Possiamo anche trovare ricordi di rose e fiori d'arancio. Al palato è setoso, equilibrato e dolce. Ha un buon equilibrio tra zucchero e acidità. Si apprezzano note di uva surmatura che aumentano la diversità degli aromi sia al naso che al palato. La sua finitura è lunga e resistente.
VXES0033
Scheda tecnica
- Vitigno
- Moscatel de Grano Menudo
- Regione
- Navarra
- Volume (cl)
- 75
- Contenuto alcolico
- 15%
Ochoa blanco è un vino che cambia di anno in anno. Nelle annate più calde risaltano gli aroma mieloso e floreale e il grande potenziale aromatico. Nelle annate più fredde risalta il ricordo di frutti tropicali, fiori bianchi ed una vivace acidità.
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