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Elena Walch - Gewürztraminer Alto Adige DOC 2019

Disponibile
Elena Walch
Production year
2019
Vitigno
100% Gewürztraminer
Denomination
Alto Adige DOC
Geographic area
Italia , Alto Adige
Volume (cl)
75

The minimum purchase order quantity for the product is 6

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Alcoholic content
14,00 %
Vinification
Macerazione di 6 ore sulle bucce.Fermentazione in serbatoi d’acciaio ad una temperatura controllata di 18°C.
Harvest period
Seconda settimana di settembre
Soil
I suoi suoli leggeri caratterizzati da una forte presenza calcarea, ma anche da una vena sabbiosa e porfirica posta in profondità.
Pairings
Eccellente come aperitivo in una sera d’estate, trova il suo abbinamento ideale anche in piatti speziati, formaggi intensi e preparazioni a base di crostacei o grigliate di pesce.
Production year2019
Vitigno100% Gewürztraminer
DenominationAlto Adige DOC
Geographic areaItalia
RegionAlto Adige
Volume (cl)75
Alcoholic content14,00 %
VinificationMacerazione di 6 ore sulle bucce.Fermentazione in serbatoi d’acciaio ad una temperatura controllata di 18°C.
Harvest periodSeconda settimana di settembre
SoilI suoi suoli leggeri caratterizzati da una forte presenza calcarea, ma anche da una vena sabbiosa e porfirica posta in profondità.
PairingsEccellente come aperitivo in una sera d’estate, trova il suo abbinamento ideale anche in piatti speziati, formaggi intensi e preparazioni a base di crostacei o grigliate di pesce.

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