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Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Fruttato con accentuate note aromatiche; fresco e ben equilibrato.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente a tutti i piatti della cucina marinara.

VX1185

Scheda tecnica

Anno di produzione
2018
Vitigno
Fiano
Denominazione
Salento IGP
Regione
Puglia
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
11 °C
Contenuto alcolico
11.50%
Periodo di raccolta
Tra la seconda e la terza decade di settembre
Caratteristiche del vigneto
Alberello appoggiato
Terreno
Calcareo - argilloso

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