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Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Profumo fruttato, fragrante ed armonico. Gusto pieno, morbido e ricco con retrogusto amarognolo, caratteristico del Nuragus.

Abbinamenti

Antipasti di mare e di terra, primi piatti della cucina marinara, tranci di spigola in cartoccio, cappone alle patate e pomodoro fresco, formaggi a pasta molle.

VX1247

Scheda tecnica

Anno di produzione
2018
Denominazione
Nuragus di Cagliari DOC
Regione
Sardegna
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
9 °C
Contenuto alcolico
13.50%
Terreno
Calcareo-marnoso con argilla, strutturalmente o in parte medio, tendente allo sciolto

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