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Note di degustazione

Di colore giallo paglierino brillante. Al naso è tenue e delicato nell’esprimere i suoi profumi. Si caratterizza per una sottile ed elegante nota floreale cui segue la mela golden ed una nitida nota vegetale. Al palato è asciutto e di medio corpo. Ha un’ottima corrispondenza gusto olfattiva ed una sapida ed appagante beva, semplice e di grande piacevolezza.

Abbinamenti

Grigliate miste di pesce, pepata di cozze e vongole, branzino al sale, paella valenciana, il baccalà, insalate di pollo, noci e frutta esotica. Si consiglia di servire ad una temperatura intorno ai 10°C.

VX3244

Scheda tecnica

Anno di produzione
2018
Vitigno
Pinot Grigio 100%
Denominazione
Pinot Grigio delle Venezie DOC
Regione
Veneto
Volume (cl)
75
Temperatura di servizio
10°C
Contenuto alcolico
12.5%

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