Questo Fiano pugliese della tenuta di Albano Carrisi Il Fiano è un vitigno bianco di origine antichissima, caratterizzato dal colore giallo paglierino a volte intenso. Il vitigno è vigoroso e fertile, anche se non garantisce rese particolarmente abbondanti. Questo vitigno dà il meglio di sè quando coltivato su terreni vulcanici, ma può regalare grandi soddisfazioni anche su terreni argillosi.
È un vino dal carattere giovane, caratterizzato da pronunciata fragranza e freschezza, grazie ai suoi profumi slanciati e alla sua mineralità. Inzolia di Feudo Arancio è un bianco particolarmente fruttato, elegante, morbido e avvolgente.